2022/05/04(水)20:30
ふるさと納税は鰻(うなぎ)が一番おススメ♪
今年も届きました、毎年恒例のふるさと納税の鰻(うなぎ)です。今回は(今回も)宮崎県宮崎市から届きました♪
うなぎはふるさと納税で色々試しましたが、このパッケージのうなぎが美味しいですよ♪
うろ覚えですがたしか鹿児島県から届いたうなぎもこのパッケージだったような。。ですので宮崎限定というわけではないかと思います。九州のうなぎはこのパッケージが多いです。私はふるさと納税で寄付するときはこのパッケージなのかどうかを目印にしてます(笑)
温め方はボイル、レンジ、フライパンでの蒸し焼きなどありますが、ボイルが簡単で美味しいのでおススメです。ここのうなぎは1枚が大きいので大きめの鍋が必要ですね。私は大きめのフライパン(直径30cm)でボイルしています。
冷凍庫から出したうなぎを8分ボイル(温めて)して完成です。あとは炊きたてご飯に乗せてタレと山椒をかけるだけです。簡単でめちゃめちゃ美味しいですよ♪
ここのうなぎは1枚が大きい(厚みもある)ので半身でも十分なボリュームがあります。
今日は家族3人でしたので2枚温めて妻と子供は半身、自分だけ贅沢に1枚全部いただきました♪美味しいので1枚でもペロリいけちゃいますが、正直半身でも満足できますよ。
いやー、久々のうなぎはやっぱり美味いっす!
ふるさと納税でうなぎを食べるとスーパーのうなぎはもう買えませんよ。未経験の方はぜひお試しあれ♪
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