仙台在住おでかけ記録

大きな剣先イカは刺身に。ワタがほぼ無いので塩辛断念。少しのワタを醤油に入れたかったけど、本当に無くてコレも断念。
一夜干しは15枚できました！いい具合に出来たので干し網から回収して、少しのバターで焼きます。
いただきます🍽️

刺身が甘くてねっとり。濃いー！
一夜干しも旨みの塊。美味しすぎる。

今日は再び大きなイカを刺身に、中サイズを2杯、大根と煮ます。解凍しながら大根を下茹でしつつ友人の元へ！
福島で訳あり桃一箱1000円でゲットしてきたというじゃありませんか。喜び。
それがこちら。

立派な桃が12個。何が訳ありなのか訳が知りたい。

今夜のデザートに決まり✨
三陸ワカメや茹でたてとうもろこし、漬物用漬け汁まで。

ありがとうー！！
早速ワカメを酢味噌和えと味噌汁で。
刺身と煮物を仕上げて晩御飯です。
いただきます。

シャキシャキワカメが美味しい。。
今日のイカも最高です☺️
とうもろこしも甘いー♪
幸せな夕食になりました。友よ、ありがとう！

食後は今年初の桃🍑

トロンと甘くて止まらなくなりそうな所、一個で我慢しました。。
他はまだ追熟させても良さそうだったので、これまたしばらく楽しめます✨
ご馳走様でした♪