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2008年04月25日
カテゴリ：料理
花粉症が楽になり気候が良くなってくると 何かせずにはいられない私。 昨日なんかず～っと気になっていた戸棚の整理と 出窓のクリーニングなんかをセッセとやっちゃった。 うん、気持ちいい♪ 最近の私のライフワークと言えば ヨガと公文の英語。 それと『ビル・グレンジャー』 ３週間前位にwowowで偶然見つけた料理番組で 彼がシドニーの自宅で料理を披露する。 いま超ハマっている。 画像も綺麗、料理もシンプルで欧米とアジアを MIXさせた組み合わせが興味深い。 でもここに出てくる料理にはやはり使ったことのない食材やスパイスが 沢山でてくるから困りもの。 そこで、おととい雑誌で外国物沢山売ってますよ～のSupermarket を見つけ、ビュ～～～ンと麻布まで。 ハーブ類は完璧にBillが使ってる物が売っていて感激。 『こぶみかんの葉』まであって鳥肌がたった（笑）。 その他はやはりCostcoには勝てないな。 でもBillの料理はスパイス、コリアンダーを沢山使うので 家族向けじゃないんだな～。 こうなると友達呼んで披露したくなる私。 という口実の飲み会か？ 家族向けには『ストロベリー マフィン』を作ってみた。  ハチミツとバナナで甘みをだし、中にブルーベリージャム トッピングにはフレッシュ・ストロベリーをちょこん。 やるな…ビル・グレンジャー。 生地が美味しかったぞ♪ でもこんな事やってる前に、衣替えと五月人形 やらなきゃいけないんだよなー。 ああ、気が重い。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008年04月25日 10時36分16秒
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