盗っ人
腰も調子がいいのでず~~~っと延期してもらっていた『ながみね会』へ。相変わらずの美味しい和食でビール、焼酎、日本酒の冷やと進み楽しいひと時を過ごす。こうやって私が飲みに出かける時は家族の夕飯を作ってから出かけるんだけど、なるべく家族に負担をかけないように盛りやすい、温めやすい、食べたい時に自由に食べられる物を念頭において作るようにしてる。だから結構ワンプレート物が便利だよね。オムライスはよく登場するので末っ子にとっては『お留守番Meal』の感アリかも?この日はから揚げとポテトサラダ。足りなくて喧嘩にならない様にた~~~くさん揚げる。次の日のお弁当の分もあるしね。ポテトサラダは焼き肉のタレをちょっと足し粒マスタードとマヨとゆで卵をいれ『おいすぃ~~♪』のが出来上がり。完璧!!さて、行ってきまーす♪とルンルン出かける。うぃ~~~~と盛り上がっているさなか娘から電話が。“ロッキーがから揚げ半分以上盗み食いしちゃった”ななななななななんと。あんにゃろー、ベランダから網をすり抜け台所に入ったなー!!娘いわく、夕飯が足りないから駅前で焼き鳥を買ってくるとのこと。完璧だったのにー。ロッキーめ。昨日の夕飯は 手羽元と卵の煮物(お酢と醤油)…はなまるマーケットで美味しそうだったから 牛小間サラダ今日はすき焼きだって~♪もちろんお肉は旦那アカウントよー。