2012/05/23(水)21:45
おぉっ! ぉぉ…
奥に進むとフードコートが
かき揚げソバかぁ この辺だと桜エビとかシラスかな?
!? あのラーメン評論家サマの写真がデカデカと掲示されてるぞ!
石神秀幸サマプロデュース、「麺屋 道神」だそうだ
「評論家が作った芸術作品は無い」と言うし、
「名選手は、名監督たり得ない」とも言うが、
普段、あれだけご託並べてんだから、さぞかし美味いラーメン作ってるんだろう
よし、ひとつ騙されたと思って、金をドブに捨ててみっかw
ベーシックなところで「道神ラーメン ¥780」と「特製つけ麺 ¥980」を注文
マスク着用が義務らしいけど、ヒゲの兄ちゃんはマスクをアゴの下に下ろしてる時間の方が長いな 偶に上げても鼻まで覆わないから意味がない
しかもコイツ、できあがった商品の上で耳をほじってるぞ! …ウチのじゃないからイイかw
って、手を洗わねぇのかよ! 不潔な手のままで作業するな!手を洗え、消毒しろ!
さて、クイモン
ラーメン → 濃い、しょっぱい! 流行りの魚介系和風だしだけどインパクトなし
今流行りの要素を全部ブチ込んで平均化したらこんな味かな?でも濃すぎるぞ!
つけ麺 → ラーメンよりか、尚一層濃い!! いくら、つけ麺だからって濃すぎだろ?
しかも、麺が少ない! 極少量、極微量!
佐野実氏はすげぇラーメン作ってるぞ! 自分で言うだけのことはあるぞ!
もっともコイツ石神センセイは評論家であって料理人ではないけどね(笑)
スープを全部飲めなかったにもかかわらずノドが渇いてしようがない
コノ店も所謂「名物」だから仕方ないか 名物に美味いモンねぇからなぁ(苦笑)