豚ロースとホタテ貝柱のトマト煮込み

本日二つ目の日記。 昨日の晩御飯の画像・・・♪ ●豚ロースとホタテ貝柱のトマトソース煮込み 材料：豚のロース肉（しょうが焼き用）とホタテの貝柱、 新たまねぎとしめじ・・・♪ 塩コショウしたお肉とその他を炒めてから 例の、クラシコのトマトバジルソースで煮込みました。 先日の四国旅行の帰りに淡路島を通ったので そのとき買った「たまねぎコンソメ」を混ぜてコクがたっぷり♪ ここを通ると必ず買う淡路島たまねぎのコンソメスープ粉末 淡路島産タマネギ100％のおいしさ「淡路島産オニオンスープ 10食入」 これでまたクラシコのソースがなくなったので買わなくっちゃ！！！ 何を煮ても旨いっす！！ ●若竹煮 季節がら、たけのこをワカメと煮て、水菜を散らしてみました♪ いやあ、昨日はさっきの日記に書いたように 家族で夕方６時まで寝てたのでこれ作り始めたのは 起きてから・・・ （でも簡単だからすぐできるんだけど・・・） お昼が遅かったので、先にお風呂に入ってから 夕飯にした夕べの我が家。 案の定、娘は夜１１時過ぎても絶好調で寝てくれず・・・ 旅行からこっちリズムが狂いっぱなし。 しかも抱っこしないと寝てくれなくなり、 こないだまで添い寝で寝てくれていたのに なんか逆戻り・・・ 朝のオムツもベットベトにおしっこしてるし。 今週でリズムをゆっくり調整していかなきゃ。 とほほ・・・・(^_^;)