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2006年05月24日
テーマ：今日のこと★☆(106264)
カテゴリ：居酒屋夫婦のダイアリー
 皆様！！ご無沙汰です  悪阻も終わり、随分ご機嫌になってきましたよ  ただいま妊娠５ヶ月目！！ ようやく妊婦の自覚が出てきたseruriです  いやぁ～～久し振りに食料庫の中を整理したら・・・ 沢山ホットケーキミックスが出てきて・・・ こりゃぁ～～ホットケーキを作っても誰も欲しがらないから ちょっとアレンジしてヨーグルトマフィンを作ったよ   味はほんのりヨーグルトの風味がするんだけど 甘くも無く美味しいですよ！！ ほんの３０分くらいで出来上がりました。 作り方はホットケーキミックスを２００g ヨーグルトジュース又は牛乳を２００g 砂糖を大さじ２杯 食用油を大さじ２杯 これをボウルで混ぜ混ぜ！！ で、マフィンの型に流し込んで１８０度のオーブンで１５分焼くだけ  超簡単！！ 皆さんも余ったホットケーキミックスがあったらお試しあれ！！ 果物やドライフルーツを入れてみてもまた一味違うかも では、またいつ更新するかわからないけど 首をなが～～～くして待っててね！！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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