SESAME AND GINGER

バターやクリーム（洋菓子）より、小豆（和菓子）派のワタクシ。

そんな和菓子派の私が、一番よく食べる洋菓子は、クッキーです。
よく買うクッキーは、ミスターイトウのチョコチップクッキー・森永のチョイスビスケット、かな。

でも、この頃はミスターイトウを置いてあるスーパーが減ってきていて、その内店頭から消えてしまうのでは・・と小さな胸を痛めております。

と言うか、この頃、スーパーの棚のクッキーの割合が段々減ってきてますよね。

あら～？

ワタクシって、又しても少数派？


そんなクッキー好きの私ですが、昔、ロンドンのスーパーで見つけ、少なからずビックリしたのはジンジャークッキーでした。

「お菓子に生姜・・・ありえない」

最初は当然の如く、そう思いました。

しかし、チャレンジャーを自負するワタクシですから

オズオズと食べてみると・・・おっいし～

その後は、マークス＆スペンサー（イギリス系スーパーマーケット）のある香港で、よく生姜クッキーを買っちゃってますわ。

マークス＆スペンサーの商品名は、「ginger SNAPS」です。お値段は１５HK$（約１８０円）。
１箱の量がドンドン少なくなっている日本のものと違って、食べ応えのある枚数入ってます。

SNAPSとは、薄くてサクサクしたクッキーの事だそう。

確かに「薄め」ではありますが、「サクサク」とは、言えないなぁ。
だって、かなり硬いです。堅焼きクッキーです。

M＆Sのクッキーは箱ではなくセロファンで包まれているものが多く、種類によっては、持って帰ってみたら割れたり欠けたりしちゃってるんですが、これは全然、無問題！

そんな、おじいちゃんおばあちゃんには、ちょっとお勧めできない硬さです。

私は、食べ物の歯応えも楽しむ方なので、嫌いじゃないですけどね。

あぁ、書いていたら食べたくなってきちゃいましたぁ～。
代わりに、ミスターイトウを探しに行くかなぁ・・・。