SESAME AND GINGER

前回は、「ディープな親父的世界」清香園（興味がある方は、こちらから）で舌鼓を打った女子会ですが、今回は「いかにも女子会でしょ♪」な、フレンチです。

既にランチは頂いた事のあるビストロ　ラングドシャにて、優雅なディナーでございますのよ。

４人のメンバーで、前菜４品メイン３品をシェアー、デザートは各自１品を頂きました。
その内のいくつかを、ご紹介いたします。


　　　　　　　　　　　　
パプリカとオリープのピクルス

　　　　　　　　　　　　
お魚のフリッター

　　　　　　　　　　　　

メインのお魚料理

　　　　　　　　　　　　
メインのお肉料理

全て、しみじみと美味しかったです。
久し振りに、プロの味を頂きましたわ。

特に印象的だったのは、メインのお肉料理です。
お店の方から今日のお勧めと言われ、注文したこの一皿。
お肉はエゾ鹿だそうですが、表面を焼いただけのようなそれは「お肉のマグロ」みたいでした。
もちろん獣臭さなどはありません。ちょっとチュウイーな赤身です。
付け合せの、散りばめられたリンゴのコンポートとの相性もばっちり！

あぁ、この文を書いていたら口が味を思い出して無意識に唾が出てきちゃいました。


そう言えば、１２月にビストロで食べたメインもエゾ鹿だったなぁ・・と思いながら頂いたのですが、後日、１２月ビストロ＆１月女子会共に一緒に食べた友達S-pongから「ニュースで北海道のエゾ鹿が増えているって見たんだけど・・」と情報が。


・・・それで？


さすが我が街の食べ物系ブロガーさん達が褒めているだけあるなぁ、と感じ入ったお店でした。
支払いは、各自アルコールを２杯ずつ飲んで、一人４０００円しませんでした。

唯一、残念なのは、デザート。もう一工夫、ほしい・・・かな。


Bistrot Langue de chat （ビストロ ラングドシャ）　松山市湊町4丁目14-14