2011/11/18(金)10:36
鶏胸肉のチャーシュー
鶏胸肉のチャーシュー料理名:鶏のチャーシュー
作者:mane11
■材料(3~4人分)鶏胸肉 / 2枚長ネギ / 5cmサラダ油 / 少々※たこ糸 / 適量【調味料】 / 水 / 300cc酒 / 50ccみりん / 15cc黒糖 / 15gチューブの生姜 / 1cmハチミツ / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント
鶏の胸肉で作るのでヘルシーです♪
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おはようございます♪もりもり積もっていた雪も溶けて過ごしやすくなっています♪
ですが・・又来週から極冷えになるみたいです・・恐ろしいです^^::
鶏の胸肉でチャーシューを作りました♪
やっぱり・・どうしても・・・切る時に崩れやすくなっちゃうんだよなぁ^^:
胸肉だから、しょうがないのかな~??と、思いました
黒糖とハチミツが入ってるのでコクもあり、ご飯がすすみましたよぉ~^^♪
チャーシュー2 posted by (C)杏衣
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