2012/05/04(金)13:15
タケノコとミンチの甘辛焼き!たけのこレシピキャンペーン
訪問ありがとうございます
雨がすごいですね
せっかくのお休みなのにねえ^^:
北海道は夜からまたまた 大雨になるみたいです。
あーやだな~・・・・
お料理のお話
楽天レシピさんで
たけのこレシピキャンペーン開催中です!
私も参加させていただきました^^
この所、お料理の色が元気ないな~と
写真を見ておもうんですよ~もしや・・気がつかない間に気持ちが沈んでいる?
もしや・・スイーツを食べてないから??
春らしい 甘いものを作ったらお料理も元気色が復活するかしら??(ただ食べたいだけでは??)
タケノコとミンチの甘辛焼き料理名:タケノコ甘辛焼き
作者:mane11
■材料(3~4人分)筍の水煮 / 1/2個合挽き / 100g長ネギ / 5cm塩コショウ / 少々チューブの生姜 / 1cm酒 / 小さじ1鶏がらスープの素 / 小さじ1/3チューブのにんにく / 5mm片栗粉 / 適量サラダ油 / 小さじ1/2大葉 / 1枚〔タレ調味料〕 / 水 / 大さじ2ほんだし / 小さじ1/2砂糖 / 大さじ1醤油 / 大さじ1酒 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント
筍が主役の1品です^^
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タケノコはうす~く切って焼くので食べやすく仕上がりました^^
お肉も少なめなので、節約&ヘルシーな1品です♪
ぜひぜひ
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