ソースは手作り!茄子と厚揚げのチリソース炒め♪
こんにちは(*^o^*)訪問ありがとうございます♪昨日もグダグダだったのですが今朝起きたらなんとなく 胃の調子が良くて身体も楽になりました水分水分!と飲み物を飲み過ぎたら、胃腸が弱って食欲不振。。。小学生の頃アイスを食べ過ぎて、ご飯が食べられなくて母親に怒られた事を思い出しました( ´▽`)残暑も気をつけようと思います。 今日のお料理 ソースは手作り!茄子と厚揚げのチリソース炒め♪数日前に作ったお料理です♪茄子を沢山いただいたので、厚揚げと一緒に炒めてチリソースで絡めました♪チリソースはいつも手作りしています。片栗粉も一緒に混ぜてしまうので楽々です☆辛いのが食べたい時はコチュジャンを多めにしたり、コチュジャンなしでも作った事がありますがエビと絡めてもお肉に絡めても美味しくいただけました^^小さいお子さんでも食べられます!レシピはこちらです●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○■材料(3~4人分)茄子 / 3本厚揚げ / 1個長ネギ / 5センチサラダ油 / 大さじ1〔チリソース〕 / 水 / 50cc酒 / 大さじ1ケチャップ / 大さじ3醤油 / 大さじ2砂糖 / 大さじ1塩 / 小さじ1/3チューブのニンニク / 1センチチューブの生姜 / 1センチチューブのコチュジャン / 1センチ片栗粉 / 小さじ2■レシピを考えた人のコメント野菜と厚揚げは揚げずに焼くのでヘルシーです♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○ナスも厚揚げも揚げていませんので手軽にできます♪ガッツリたべるぞ~~って気合を入れた時等にお勧めします♪ヾ(´▽`)これから娘と二人で実家にお泊りに行きます♪夜はチョー苦手なアイフォンから、ポチポチに伺います多分・・・指がつって、ポチだけになるかと思います^^:スイマセン(先にあやまっちゃおっと)作っていただいた方にありがとうの意味をこめて紹介させていただきます^^今日のつくレポ紹介ですぬー0568さん塩焼きソバ♪【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890003314/nuko4656さんアスパラと豚肉のマヨネーズニンニク焼き【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890006030/本当にありがとうございました^^どんどん紹介させていただきますのでつくレポお待ちしてまーす☆ランキングに参加しています(^-^*)ポチっと1回押していただけたら嬉しいです♪よろしくお願いします♪メールでのお問い合わせはこちらからお願いします