2008/10/07(火)09:58
++ ごまごまにんじん ++
にんじん丸ごと使った簡単レシピ♪
お弁当にもいいかも!
☆☆ ごまごまにんじん ☆☆
にんじん 2本
(調味料)
塩・胡椒 少々
マヨネーズ 大さじ2
ごま 大さじ3
レモン汁 小さじ1/2
1.にんじんは千切りにしてゆでる。
2.お湯を切り冷ます
3.冷めたにんじんに調味料を混ぜ合わせる。
(ごまはフライパンで軽く炒めてすっておく)
4.冷蔵庫に入れて味をなじませてから食べるとおいしい♪
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