Ｈappy♪Ｃｒａｆｔ

毎月、第４土曜日に、キッズ倶楽部という、小学生対象のクッキングの会を行っています。

お友達が先生で、私も子供２人を参加させて、お手伝いに

今月は「サンドイッチ・チャウダー・イチゴ大福・生キャラメル」というメニューです。

しいちゃんと同級生がたくさん参加してくれて、今日は１２名になりました。

低学年グループも、毎回参加しているうちに、手際もよくなり、大福を丸める手つきもなかなかです。

イチゴ大福は、白玉粉・砂糖・水を混ぜて、レンジで５分。よく混ぜてバターを加え、またレンジで３０秒。よ～く混ぜて、生地の出来上がり。
イチゴをあんこでくるみ、生地でくるんでできあがり簡単でしょう♪

サンドイッチは、パンを３種類用意。中味は、ハムや卵などと、野菜、フルーツを自分の好きにサンドさせました。
私の分は、はるぴーが作ってくれましたが、「ブドウパン」に「ハム・ツナ・キュウリ」と、なぜか、「イチゴ」がマヨネーズと生クリームとはさまり
忘れられない味になっていました。なぜ、お母さんの分だけ、こんな組み合わせ


心配していた生キャラメルの鍋も、なんとかそれぞれ完成し、終わると鍋やへらにのこったキャラメルを一生懸命なめていました。

みんな楽しく作ってくれたみたいです。次は、ミートソースと春らしいデザート。
何がいいでしょう？




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先日、注文したメロンパンが届きました。
早速おやつに、子供はミルク、私はコーヒーで幸せ

癒し系メロンパン◆笑吉◆

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