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2006年03月14日
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今日はホワイトデー。

さて何をお返ししようか?

悩んだ結果、ベーキングにした僕です。

結局いつもケーキやんけ!ってツッコミはなし。


嫁はんとお義母さんへのお返しなので2ホール焼きました♪


何を作ったかというと・・・

先日、知り合いに教えてもらったスフレチーズケーキです。

レシピを教えてくれるだけでなく、なんと1ホールいただきました♪

これがメッチャクチャ美味い!!美味すぎる!見た目もプロ以上!

お店が出来ます。絶対出来ます!


さてさて、僕のはというと・・・


スフレチーズケーキ2


1ホール目。

なかなかいい感じで焼きあがっていったはずのですが、竹串確認がいまいち

で若干(かなり?)表面が焼きすぎに。

しかもメレンゲ泡立て不足か、少ししぼみました・・・。


2ホール目。

さすがに1ホール目よりはいい感じに。

竹串確認もしっかり、焼き時間も短縮。

膨らみもなんとかキープ。


でもどう考えても知り合いのにはかないませんが。

初めてなのでこんなもんでしょう。


1ホール目の間にはスプレー式(ムースのような)の生クリームをサンドしま

した。


スフレチーズケーキ1


そうそう、洋酒はラムは使わずにキルシュワッサー(桃)をチョイスしました。

見た目は?でも食べてみるとしっかりスフレしてました。


お義母さんも嫁はんも息子も喜んでくれました。

嫁はん、お義母さんいつもありがとう♪


つづく!



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最終更新日  2006年03月31日 10時31分01秒
コメント(43) | コメントを書く
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 Re:ホワイトデーは、やはり手作り♪(03/14)   イソケン8773 さん
うわっ。
ちょっとビビリましたよ。

うちの妻にちょっと似てる・・・。

あせったー(^^ゞ (2006年03月14日 22時11分17秒)

 Re:ホワイトデーは、やはり手作り♪(03/14)   ブルーグラス410 さん
本当だ、今日ホワイトデーだった!!
だんなさんからは、なんにもなかったなぁ・・・(涙)いいなぁ、うちもこんなにおいしそうでなくていいから、チーズケーキ焼いてくれないかなぁ。。。 (2006年03月14日 22時20分43秒)

 Re:ホワイトデーは、やはり手作り♪(03/14)   主田兼夫 さん
相変わらずすごいですね~
器用さがうらやましいです。 (2006年03月14日 22時32分24秒)

 Re:ホワイトデーは、やはり手作り♪(03/14)   PICCA さん
おっ。3人のお母さん 登場だわ♪
少々こげてるのも チョコだと思えば何てことない。^^b
うちは・・・何も無かったわ~。ってか、自分も忘れてました(笑)
(2006年03月14日 22時36分14秒)

 Re:ホワイトデーは、やはり手作り♪(03/14)   いちごぷりん214 さん
ははぁー、だからばぁばは会社の人からケーキをもらってルンルンだったのかぁ。ホワイトデー、忘れてた。今年は、、妹の彼氏にハート型で抜いたカントリー○ァム(イチゴ味)を上げたくらいだったなぁ。しかも2個だけ(笑) (2006年03月14日 22時54分29秒)

 Re:ホワイトデーは、やはり手作り♪(03/14)   leftyはぴ子 さん
そっか~。ホワイトデー、忘れてましたわw
でもバレンタインも何もしてないし、
それどころか旦那が貰ってきたチョコを奪って食べたし(笑)
まだ旦那は会社から戻ってませんが、きっと何も無いでしょう(^^;
(2006年03月14日 22時56分28秒)

 Re:ホワイトデーは、やはり手作り♪(03/14)   ミッチー☆☆ さん
今年は旦那にバレンタインをあげてないので、
ホワイトデーもなしです^^;
こんな、お返しをくれるパパなら私も頑張って手作りするんだけどな~~ (2006年03月14日 23時28分43秒)

 Re:ホワイトデーは、やはり手作り♪(03/14)   のりのり麦茶 さん
ママの腕の中で姫がケーキ狙ってるよ~
めっちゃケーキみてるよ~(笑)

バトンの事は気にしないで下さいな♪
また面白いバトン来たらまわしますね☆ (2006年03月14日 23時40分43秒)

 おおっ うまそう!   fumama331 さん
初めてなのに上出来じゃないですかぁ!

奥さんがうらやましいです~

そうか…
今日(昨日)はホワイトデーだったんですね…(T-T)
(2006年03月15日 00時21分54秒)

 わぁぁぁ美味しそう!!(^o^)   ルーチェ1000 さん
こんばんは!百世です。

ケーキ、美味しそうですね☆!!
うちにもソーパパさんが一人ほしいなぁ。

そういえば昔、「百世さんにいつか何か編んであげたい」と口説かれて、思わずグラッと来た思い出があります。
結局編んでくれなかったけど( ̄▽ ̄;)、一人目のダンナです。 (2006年03月15日 00時28分42秒)

 おおっ   ゆんぼ1029 さん
お疲れ様でした☆
すばらしい♪こんなのもらったら一生思い出話にしちゃいそうだなぁ~。
ちなみに今後のために。。。
スフレは結構難しいケーキですけど、
焼いたら多少はしぼむモノですので、お気になさらず♪焼け具合の確認は竹串より金串をオススメします~。竹串確認は焼けすぎるコトが多いです。
うふ。奥さん幸しぇだろうな~。 (2006年03月15日 00時36分29秒)

 Re:ホワイトデーは、やはり手作り♪(03/14)   Lyrique☆ さん
本当に‘夢の王子様’のような旦那様!
こんな旦那様は‘ディズニーアニメ’にしか出てこない空想の産物だと思ってたわー!
あぁ~「夢をあきらめないで」なんて歌の文句じゃないけれど・・・諦めないでもっとよく探せばヨカッタ・・・失敗したわ!(T-T)

(マイブームのエンタの‘小梅太夫’ノリで)思わず・・・「チックショ~!」と絶叫♪(^^;)

ママ正面に思わず拍手!
それにしても・・・ぺこちゃんの視線が・・・スフレチーズケーキに釘付け!
あぁ~さすが女の子♪(^^)
(2006年03月15日 02時03分51秒)

 あっぱれ手作り!   0hanamama0 さん
ソーイングだけでなくクッキングまでされるなんて
素晴らしい~。

パパにたまにはカレーとか作ってよ~と
お願いしたら、
包丁使ったことがない。怖いから嫌だ。と断られました・・・。

ちび太にはお料理をきっちり教えようかと思っています。
(2006年03月15日 02時16分26秒)

 Re:ホワイトデーは、やはり手作り♪   のんびりカフェ さん
スフレチーズケーキって美味しいですよね♪
手作り大好きです。
パパの手作りなんて余計に美味しそうです。

 わが家はだんなさん、お菓子あまり食べないので
バレンタインなしでした。(かわいそう?)
子どものお友達にバレンタインはチョコゼリー
昨日はマシュマロを作りましたよ。(日記見てね♪)
 試食&いただいたお返し食べすぎで気持ち悪くなってしまい・・・f(^^;)
甘いものはほどほどに、ですね。

パパさんのケーキに、あっ晴れ~(*^^*) (2006年03月15日 05時02分19秒)

 Re:ホワイトデーは、やはり手作り♪(03/14)   まりも098 さん
手作りケーキのプレゼントなんて最高!!ですね~♪
ちょっと焦げてるのも香ばしそうだし☆
3人ショット、あったか~い感じが伝わってきます。 (2006年03月15日 07時39分18秒)

 Re:ホワイトデーは、やはり手作り♪   peke*peke さん
ソーイングパパさんはクッキングパパさんでもあったんですね!
 少し焼きすぎたって、夫が作ってくれたらうれしいなぁ~~。。。
 ホントおいしそう~~。。。 (2006年03月15日 10時08分51秒)

 Re:ホワイトデーは、やはり手作り♪(03/14)   なさこう さん
今日思ったけど、やっぱり兄妹よく似てるね!!
うちの旦那は、私に何もくれなかった、でもそれはいいんです、問題は、会社の女性陣に何にもお返ししなかったことです!
女性人は全員からと言うことでみんなに毎年配るので、男性陣も全員でお金を出し合いお返しを毎年買ってるらしいんですが・・
ちゃんともらったのに、今年はお返しなしなんてサイテーじゃない!?
パパさんは会社でもらったりします?
ちなみに・・・旦那が会社でもらったチョコは、全部私が食べちゃいました。ゴメンネ☆
(2006年03月15日 10時27分15秒)

 Re:ホワイトデーは、やはり手作り♪(03/14)   AyaAya さん
こげは!!
こげはたべないように気をつけましょうね!
ガンになっちゃう!

・・て
チーズケーキ!
いいなあ

うちは誰も何にもなかったです
淋しい! (2006年03月15日 14時32分26秒)

 Re:ホワイトデーは、やはり手作り♪(03/14)   うるるる♪ さん
いいなぁ、美味しそう(*^_^*)
ぜひレシピ教えてください!!
だんなは無理だけど、息子と一緒につくりたいな。 (2006年03月16日 00時30分54秒)

 Re[1]:ホワイトデーは、やはり手作り♪(03/14)   ソーイングパパ さん
イソケン8773さん
>うわっ。
>ちょっとビビリましたよ。

>うちの妻にちょっと似てる・・・。

>あせったー(^^ゞ
-----
まじですか!
僕もビビった・・・。 (2006年03月16日 14時15分33秒)

 Re[1]:ホワイトデーは、やはり手作り♪(03/14)   ソーイングパパ さん
ブルーグラス410さん
>本当だ、今日ホワイトデーだった!!
>だんなさんからは、なんにもなかったなぁ・・・(涙)いいなぁ、うちもこんなにおいしそうでなくていいから、チーズケーキ焼いてくれないかなぁ。。。
-----
思わず忘れるところでしたよ。
焦げは愛情の炎が強すぎる証拠!!っておい!
(2006年03月16日 14時16分49秒)

 Re[1]:ホワイトデーは、やはり手作り♪(03/14)   ソーイングパパ さん
ブルーグラス410さん
>本当だ、今日ホワイトデーだった!!
>だんなさんからは、なんにもなかったなぁ・・・(涙)いいなぁ、うちもこんなにおいしそうでなくていいから、チーズケーキ焼いてくれないかなぁ。。。
-----
思わず忘れるところでしたよ。
焦げは愛情の炎が強すぎる証拠!!っておい!
(2006年03月16日 14時16分51秒)

 Re[1]:ホワイトデーは、やはり手作り♪(03/14)   ソーイングパパ さん
主田兼夫さん
>相変わらずすごいですね~
>器用さがうらやましいです。
-----
とんでもないです!いつも言いますが主田さんはすごいですよ。
僕なんか粗煮なんて作れませんもん・・・。 (2006年03月16日 14時18分59秒)

 Re[1]:ホワイトデーは、やはり手作り♪(03/14)   ソーイングパパ さん
PICCAさん
>おっ。3人のお母さん 登場だわ♪
>少々こげてるのも チョコだと思えば何てことない。^^b
>うちは・・・何も無かったわ~。ってか、自分も忘れてました(笑)
-----
たまーに出てくる嫁はんです。
チョコか・・・そう思っときます!
(2006年03月16日 14時20分35秒)

 Re[1]:ホワイトデーは、やはり手作り♪(03/14)   ソーイングパパ さん
いちごぷりん214さん
>ははぁー、だからばぁばは会社の人からケーキをもらってルンルンだったのかぁ。ホワイトデー、忘れてた。今年は、、妹の彼氏にハート型で抜いたカントリー○ァム(イチゴ味)を上げたくらいだったなぁ。しかも2個だけ(笑)
-----
ばぁばさん、ルンルンだったですか!
妹さんの彼氏にあげたんですか。仲のいい姉妹なんですね! (2006年03月16日 14時23分47秒)

 Re[1]:ホワイトデーは、やはり手作り♪(03/14)   ソーイングパパ さん
leftyはぴ子さん
>そっか~。ホワイトデー、忘れてましたわw
>でもバレンタインも何もしてないし、
>それどころか旦那が貰ってきたチョコを奪って食べたし(笑)
>まだ旦那は会社から戻ってませんが、きっと何も無いでしょう(^^;
-----
バレンタインデーより風化しつつあるんでしょうね。奪ったチョコはおいしかったでしょう! (2006年03月16日 14時24分47秒)

 Re[1]:ホワイトデーは、やはり手作り♪(03/14)   ソーイングパパ さん
ミッチー☆☆さん
>今年は旦那にバレンタインをあげてないので、
>ホワイトデーもなしです^^;
>こんな、お返しをくれるパパなら私も頑張って手作りするんだけどな~~
-----
いえいえ。危うく忘れるところだったんですよ。
手作りは安上がりで・・・。
(2006年03月16日 14時26分09秒)

 Re[1]:ホワイトデーは、やはり手作り♪(03/14)   ソーイングパパ さん
のりのり麦茶さん
>ママの腕の中で姫がケーキ狙ってるよ~
>めっちゃケーキみてるよ~(笑)

>バトンの事は気にしないで下さいな♪
>また面白いバトン来たらまわしますね☆
-----
おぉ!ホントだ!めっちゃ見てる!
(2006年03月16日 14時26分35秒)

 Re:おおっ うまそう!(03/14)   ソーイングパパ さん
fumama331さん
>初めてなのに上出来じゃないですかぁ!

>奥さんがうらやましいです~

>そうか…
>今日(昨日)はホワイトデーだったんですね…(T-T)
-----
そういっていただけると嬉しいです・・・。
ちょっとほろ苦かったですが。 (2006年03月16日 14時27分24秒)

 Re:わぁぁぁ美味しそう!!(^o^)(03/14)   ソーイングパパ さん
ルーチェ1000さん
>こんばんは!百世です。
>>どうもです!

>ケーキ、美味しそうですね☆!!
>うちにもソーパパさんが一人ほしいなぁ。
>>役に立ちませんよ~!

>そういえば昔、「百世さんにいつか何か編んであげたい」と口説かれて、思わずグラッと来た思い出があります。
>結局編んでくれなかったけど( ̄▽ ̄;)、一人目のダンナです。
-----
それはすごい!って実現していれば・・・。
編み物もやってみようかな!?(笑) (2006年03月16日 14時28分30秒)

 Re:おおっ(03/14)   ソーイングパパ さん
ゆんぼ1029さん
>お疲れ様でした☆
>すばらしい♪こんなのもらったら一生思い出話にしちゃいそうだなぁ~。
>>ありがとうです!

>ちなみに今後のために。。。
>スフレは結構難しいケーキですけど、
>焼いたら多少はしぼむモノですので、お気になさらず♪焼け具合の確認は竹串より金串をオススメします~。竹串確認は焼けすぎるコトが多いです。
>うふ。奥さん幸しぇだろうな~。
-----
アドバイスありがとうです!!
今度は金串でやってみますね♪ (2006年03月16日 14時29分18秒)

 Re[1]:ホワイトデーは、やはり手作り♪(03/14)   ソーイングパパ さん
Lyrique☆さん
>本当に‘夢の王子様’のような旦那様!
>こんな旦那様は‘ディズニーアニメ’にしか出てこない空想の産物だと思ってたわー!
>あぁ~「夢をあきらめないで」なんて歌の文句じゃないけれど・・・諦めないでもっとよく探せばヨカッタ・・・失敗したわ!(T-T)

>(マイブームのエンタの‘小梅太夫’ノリで)思わず・・・「チックショ~!」と絶叫♪(^^;)
>>毎度ですが、過大評価しすぎですって・・・。
メッチャ恥ずかしくなりますよ・・・。

>ママ正面に思わず拍手!
>それにしても・・・ぺこちゃんの視線が・・・スフレチーズケーキに釘付け!
>あぁ~さすが女の子♪(^^)
-----
ホント目が狙ってる~!女の子なんですね。 (2006年03月16日 14時30分41秒)

 Re:あっぱれ手作り!(03/14)   ソーイングパパ さん
0hanamama0さん
>ソーイングだけでなくクッキングまでされるなんて
>素晴らしい~。
>>いえいえ。下手ですがね。

>パパにたまにはカレーとか作ってよ~と
>お願いしたら、
>包丁使ったことがない。怖いから嫌だ。と断られました・・・。

>ちび太にはお料理をきっちり教えようかと思っています。
-----
包丁は慣れですよね。やりだすと面白いんですが。
ちび太くん、頑張って習ってよ! (2006年03月16日 14時32分13秒)

 Re[1]:ホワイトデーは、やはり手作り♪(03/14)   ソーイングパパ さん
のんびりカフェさん
>スフレチーズケーキって美味しいですよね♪
>手作り大好きです。
>パパの手作りなんて余計に美味しそうです。
>>若干ビターでしたが・・・。

> わが家はだんなさん、お菓子あまり食べないので
>バレンタインなしでした。(かわいそう?)
>子どものお友達にバレンタインはチョコゼリー
>昨日はマシュマロを作りましたよ。(日記見てね♪)
>>おぉ!!見せていただきます!

> 試食&いただいたお返し食べすぎで気持ち悪くなってしまい・・・f(^^;)
> 甘いものはほどほどに、ですね。

>パパさんのケーキに、あっ晴れ~(*^^*)
-----
ホント食べすぎには注意ですよね!
あっ晴れ、どうもです! (2006年03月16日 14時33分43秒)

 Re[1]:ホワイトデーは、やはり手作り♪(03/14)   ソーイングパパ さん
まりも098さん
>手作りケーキのプレゼントなんて最高!!ですね~♪
>ちょっと焦げてるのも香ばしそうだし☆
>3人ショット、あったか~い感じが伝わってきます。
-----
どうもです!
安上がりですので・・・。
手作りバンザイ!ってかんじです♪
(2006年03月16日 14時34分27秒)

 Re[1]:ホワイトデーは、やはり手作り♪(03/14)   ソーイングパパ さん
peke*pekeさん
>ソーイングパパさんはクッキングパパさんでもあったんですね!
> 少し焼きすぎたって、夫が作ってくれたらうれしいなぁ~~。。。
> ホントおいしそう~~。。。
-----
そういってくださるとホッとしますよ~。
大事なのは気持ちですよね♪
(2006年03月16日 14時35分10秒)

 Re[1]:ホワイトデーは、やはり手作り♪(03/14)   ソーイングパパ さん
なさこうさん
>今日思ったけど、やっぱり兄妹よく似てるね!!
>>ほんまですか!

>うちの旦那は、私に何もくれなかった、でもそれはいいんです、問題は、会社の女性陣に何にもお返ししなかったことです!
>女性人は全員からと言うことでみんなに毎年配るので、男性陣も全員でお金を出し合いお返しを毎年買ってるらしいんですが・・
>ちゃんともらったのに、今年はお返しなしなんてサイテーじゃない!?
>パパさんは会社でもらったりします?
>ちなみに・・・旦那が会社でもらったチョコは、全部私が食べちゃいました。ゴメンネ☆
-----
嫁はんとお義母さん以外からはないですね。
さすがに会社でもらったらお返しはしないと不味いかと・・・。 (2006年03月16日 14時36分39秒)

 Re[1]:ホワイトデーは、やはり手作り♪(03/14)   ソーイングパパ さん
AyaAyaさん
>こげは!!
>こげはたべないように気をつけましょうね!
>ガンになっちゃう!
>>まじそうですよね。気をつけます!

>・・て
>チーズケーキ!
>いいなあ

>うちは誰も何にもなかったです
>淋しい!
-----
スフレが美味いですよね、チーズケーキは。
僕も危うく忘れるところでしたよ・・。 (2006年03月16日 14時37分45秒)

 Re[1]:ホワイトデーは、やはり手作り♪(03/14)   ソーイングパパ さん
うるるる♪さん
>いいなぁ、美味しそう(*^_^*)
>ぜひレシピ教えてください!!
>だんなは無理だけど、息子と一緒につくりたいな。
-----
是非お教えします!僕でも見た目はともかく、味・食感はスフレしてましたもん!最高ですよ~! (2006年03月16日 14時38分41秒)

 初めまして   + raco + さん
すごっっっっ。
うちの旦那なんて 卵焼きと 目玉焼きの区別も
つかないのに・・・

良ければ今度 うちの旦那を 研修に行かせてもいいでしょうか??? (2006年03月17日 17時25分33秒)

 いいですね。   愛タン4620 さん
私も男性から手作りでもらったのは一度だけあります。ホワイトデーのお返しに感謝をこめて
チョコレートをくれました。
(2006年03月18日 10時37分58秒)

 Re:初めまして(03/14)   ソーイングパパ さん
+ raco +さん
>すごっっっっ。
>うちの旦那なんて 卵焼きと 目玉焼きの区別も
>つかないのに・・・
>>はじめまして!僕もテキトーですよ。

>良ければ今度 うちの旦那を 研修に行かせてもいいでしょうか???
-----
いつでもどうぞ!っておい!
僕がお教えしたら全てキムチ味になりそう・・・。 (2006年03月23日 11時43分43秒)

 Re:いいですね。(03/14)   ソーイングパパ さん
愛タン4620さん
>私も男性から手作りでもらったのは一度だけあります。ホワイトデーのお返しに感謝をこめて
>チョコレートをくれました。
-----
はじめまして!
おぉ!ニクイ演出ですね♪やっぱり手作りって嬉しいですよね。作るのももらうのも♪
(2006年03月23日 11時44分46秒)


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