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木漏れ日の中で

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2007/12/06
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カテゴリ:美味しいもの

超本格派梅酒 鶯宿【にごり梅酒】500ml 【徳島の地酒】


初めてこれを飲んだ時、梅酒のイメージが一気に変わりました!
梅の実がビンの中に入っているのが梅酒だと思っていたのですが、これには梅の実は沈んでいません。
でもすり潰した梅がしっかりと入っています。
通常の梅酒は焼酎で作るのだそうですが、これは日本酒も使っています。
でもって濃厚でフルーティー。
梅の色そのままの橙色をしています。
私的には、オンザロックが一番お勧め。
ソーダー割りとかお湯割とかも美味しいとは思いますが、これを薄めるなんてもったいない!
果汁100ジュースのような濃厚さをぜひ味わって頂きたいワ。
ついつい飲みすぎてしまうのが…難点かも…。

ちみに、鶯宿梅というのは、うぐいすが住むと言われる伝説の梅とか。
熟すほどにえもいわれぬ芳醇な香りがするそうです。
なんだかおめでたそうですね。





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最終更新日  2007/12/06 11:11:15 PM
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