シーナのおいしい～日記

朝食　　ニュース番組をつけています。
昼食　　ほとんど家族バラバラです。
夕食　　よほどのことがない限り、ＴＶはつけません。
　　　　　･･･うーん、よほどのことというのは、大きな事件のニュースの特番とか。


私のわがままもあるのですが、
心を込めて作った食事をとるのに、

目はＴＶ、
食べ物は自動的に口に運ぶ、
味は･･･味わっているの？

というのはイヤなんですね。


夕食はＴＶの代わりに、音楽をかけることがほとんどです。
モーツァルトかショパンか、ダーリンの趣味でジャズを聴くことも。

食事の時にＴＶをつけないと、
家族の話題が豊富になるように思います。

私はジャズはよくわからないのですが、
やっぱり食後にバーボンを飲みたいような時はいいなと思ったりします。


夕刻から1時間半くらい、豚肉の「かったまり」を煮ていました。
長ねぎ、玉ねぎ、しょうが、ニンジン･･･などなど、
皮や葉のしおれたところを入れてぐつぐつぐつぐつ･･･

ロースのかたまりを煮ておくと、
なんともフレキシビリティに富んだ素材になるのです。
（和洋中なんでもＯＫ！）


さーて、このかたまり、どうするかなぁ。

と思ったところにダーリンから　。


「つき合いで飲んで帰るよ♪」


めずらしー。


オフィスワーカーのダーリンは、

今まで所属した部署によって、

毎晩のように飲んで帰ったり、
毎日遅い帰宅なのに家で食事だったり、

いろいろありましたが、

今は、あまり遅くなることがありません。
本人も、なるべくならまっすぐ家に帰りたいそうです。


だから、むしろおつき合いがあるというときは、
どーぞどーぞ、いらしてくださいませ、
という感じなんですね。


豚のかたまりのほかにも、あれこれ考えていたのですが、
ダーリンが夕食いらないとなると、もー、突然簡単メニューに　


しかも、子どもたちが「名探偵コナン」の映画を観たいというのです。
昨年の春に劇場公開された映画が、今夜放送されるということで。
（映画館で観ているんだけどねぇ）


う”－ん


よっしゃ。
めったにないことだし、
ダーリンもいないし、
今夜はごはん食べながらコナンを観てもいいよっ。


ぢつは私は、

「ながら」

というのがとっても苦手。

勉学に励む学生ではなかったけれど、
試験前にオーディオをつけるようなことは全くしなかった。

勉強するならするっ。
音楽聴くなら聴くっ。

という人でしたね。


だから、子どもたちの性分はわからんけれど、
ご飯食べながら「名探偵コナン」観るなんて、
それなりのメニューにしないとならないねぇ。


煮込んだかったまりの豚肉
さくっとゆでたニンジン
生のままのオクラ
きのこ類
ネギ類

をすべてサイの目に切り、

ショウガやニンニクたっぷりに、ごま油でいためて、
オイスターソースや鶏がらスープで味付けして、

スプーン1本でほおばれる、


サイコロ丼　（←今考えた、ベタな名前）


のできあがり。


これで、栄養価もまぁそこそこ、
ＴＶを観ながらでもそれなりに摂れる夕食となりました。


あ～あ、でもやっぱり味気ない。
食事は食事で他のことと兼ねない方がいいなぁ、と思ったのでした。