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2007.05.27
カテゴリ：育ち盛りの子供の食事
実は昨日、
久しぶりに家族６人集まった！ こうの勇姿をみれたし、『白組』も勝利♪ まだ明るいうちから我が家の大宴会がはじまった・・・ みんなすさまじい食べ盛り・・・ ダイエットなどを少しだけ気にしている娘達も この盛り上がりには強い決意も緩まったよう・・・・  リクエストは『ママの一口ヒレカツ』 山形県は米沢市の豚のヒレ・・・米沢牛は我が家の食卓には いただく以外上らないけれど、育ち盛りとスポーツ選手を抱えている我が家では かなりこの豚肉は毎度お世話になっている・・・。 特に長男が久々に帰ってきたからには日頃食べられないお袋の味を 食べさせたい親心・・・・。 これは私の場合パン粉も手作りでおおめにつくって翌日の朝は ヒレカツサンドにする。・・・・が昨日はまったく残らなかった~~ で・・・子供達は久々に兄弟会。こうなるとムッシュも私も も入り込めない・・・からにしてここからは本格的に飲む！  このヒレカツと愛称抜群なのがこのボルドーの白！ ギリッと冷やしてこれからの季節、お魚のフライでも最高の愛称 お客様でも私がイチオシのこの白ワインを召し上がり、あわせたお食事や ご感想を丁寧に裏メールで寄せてくださったりする。スッごく嬉しい♪ 随分ご無沙汰してしまっていた実家の母がさすがにあまりに私が捕まらないから 心配して今朝５時に電話してきた。 『なかなかつかまらなくて心配してたわよ～～ご無事？？』と ここからいつもの母節が炸裂して・・・これがあるから よほどのことがない限り母とは長電話になるから普段は 元気な証拠！ということにして私からあまり連絡をしない。 『タカさん、こだわりすぎはあまりいい結果は生まれないかも知れませんよ。 こうであらねばならない・・・・とか、こうしなければいけない・・・・ って思えば思うほど欲が出てきますもの・・・ 流れに逆らわず、流れのままにゆっくりおやりなさいな・・・・』と・・・ 今回の母節はなんだかやたら心にしみた・・・・ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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