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shiyanママのお弁当作り

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晩ごはん

2022.04.27
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カテゴリ:晩ごはん
こんばんは(^^)
今日もお疲れ様でした。

友人のC🐼さんが育てた玉ねぎをネギ付きで頂いたので青ねぎ部分で麻婆豆腐を作りました。✨




玉ねぎはスライスして鮭の中骨缶のサラダです✨



と〜っても甘くて美味しかったです🥰
C🐼さん、いつも美味しいお野菜をありがとうございます🙏✨


ご覧頂きありがとうございます🍀
皆様にとって明日も穏やかで幸せな一日になりますように☆彡






最終更新日  2022.04.27 20:46:13
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2022.04.20
カテゴリ:晩ごはん
こんばんは(^^)
今日もお疲れ様でした。
今夜は牛肉とわかめのスープです✨
我が家の定番メニューです。



 〜具材紹介♪〜
牛肉
わかめ
大根
人参🥕
えのき
長ネギ
豆腐
春雨

ダシダ、塩、酒、みりん、ごま油少々


ご覧頂きありがとうございます🍀
皆様にとって明日も穏やかで幸せな一日でありますように☆彡






最終更新日  2022.04.20 20:24:46
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2022.04.19
カテゴリ:晩ごはん
こんばんは(^^)
今日もお疲れ様でした。
チキンのミートソーススパゲッティです✨



お弁当につくねを作るつもりが
今朝も料理できず💦
とりのひき肉で悩んだ末の夕飯メニューです。
楽ちんで美味しく出来そうな🤔…

〜具材紹介♪〜
とりのひき肉
玉ねぎ
ソーセージ
基本のトマトソース(デルモンテ)
にんにく
砂糖少し
バジル
粉チーズ

ご覧いただきありがとうございます🍀
皆様にとって明日も充実した一日になりますように☆彡






最終更新日  2022.04.19 20:18:46
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2022.04.16
カテゴリ:晩ごはん
こんばんは(^^)
今日もお疲れ様でした。
〆鯖とホタテを握り寿司にしました✨



仕事で帰りが遅くなったにもかかわらず
ご飯を炊き忘れていて…💦
今やっと出来上がりました😅

ご飯はちらし寿司の素を使って握り
〆鯖とボイルしたベビーホタテをのっけました。
簡単すぎですね~
美味しいかな…💦

もう一品は、キュウリ🥒と鮭の中骨缶を味噌で和えました。


ご覧頂きありがとうございます🍀
楽しい日曜日をお過ごし下さいね☆彡






最終更新日  2022.04.16 22:41:39
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2022.04.08
カテゴリ:晩ごはん
こんばんは(^^)
今日もお疲れ様でした。
今夜はカップ麺です✨




先日間違えていつもと違うカップ麺を買ってしまいました。
100円位のネギラーメンのつもりが198円の方を気付かずに購入…💦
高いので夕ご飯に食べました👍


おかずは鮭の中骨缶詰のサラダです。




スライスした新たまねぎをのせて
マヨネーズとポン酢をかけて頂きました。
美味しいです😋


最後までご覧頂きありがとうございます🍀
素敵な週末をお過ごし下さいね☆彡






最終更新日  2022.04.08 20:36:25
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2022.03.09
カテゴリ:晩ごはん
こんばんは(^^)
今日もお疲れ様でした。

料理らしい事が出来ない母に変わり 
娘🐻がラザニアを作ってくれました✨



マ・マーのラザニアのキットで作ったので
簡単だったそうです☺️



とてもとても美味しかったです👍✨
いつもありがとう🙏✨


ご覧頂きありがとうございます🍀
皆様にとって明日も穏やかで幸せな一日になりますように☆彡






最終更新日  2022.03.09 20:41:20
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2022.02.26
カテゴリ:晩ごはん
こんばんは(^^)
今夜は牡蠣のアヒージョです。




〜具材紹介♪〜
牡蠣
しめじ
椎茸
マッシュルーム
プチトマト🍅

食パンで頂きました🍞


残念な事に今日のアヒージョのお味は微妙な感じでした…😓
何が悪かったのか…牡蠣…安かったからかな…

まぁそんな時もあります😆

これもまた1つの思い出です✨
次回は美味しく作りたいと思います💪

近頃毎日が忙しくお疲れモードになっているな〜
ゆっくりとお風呂に入って疲れをとります🛀

明日は美味しいご飯が作れますように✨


最後までご覧頂きありがとうございます🍀
素敵な日曜日をお過ごし下さいね☆彡






最終更新日  2022.02.26 23:45:32
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2022.02.17
カテゴリ:晩ごはん
こんばんは(^^)
今日もお疲れ様でした。
今夜は牡蠣の佃煮です✨



〜おかず紹介♪〜
牡蠣の佃煮(レシピはクラシルさん)
厚揚げとブロッコリー🥦のマヨポン炒め

画像には写っていないですが味噌汁は舞茸と油揚げです。


仕事帰りにスーパーに寄ったら
大粒の牡蠣が安くなっていたので佃煮にしました。
遅い時間はお得がいっぱいです👍
明日の方が味がしみて美味しいかなぁ〜
でも今夜食べちゃいます😁


ご覧頂きありがとうございます🍀
皆様にとって明日も穏やかで幸せな一日になりますように☆彡






最終更新日  2022.02.17 20:36:06
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2022.02.14
カテゴリ:晩ごはん
こんばんは(^^)
今日もお疲れ様でした。
大根もち&カレーうどん&スフレプリンです✨





初めて大根もちを作りました。
こんなに美味しいだなんて✨
もっと早く作ってみればよかったです😅

カレーうどんは昨日の残りのカレーにウズラの卵をいれてグレードアップ👍

今日はバレンタインなので娘に
ファミリーマートでスフレプリンを買いました✨

ぜーんぶ美味しかったです(^^)



ご覧頂きありがとうございます🍀
皆様にとって明日も穏やかで幸せな一日になりますように☆彡






最終更新日  2022.02.14 20:21:01
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2022.02.10
カテゴリ:晩ごはん
こんばんは(^^)
今日もお疲れ様でした。
今日は大雪注意報だったので公共交通機関で出勤しました。

帰りが遅くなった為
娘が晩ごはんを作ってくれました☺️  
とてもとても美味しかったです🥰
娘ちゃん!いつもありがとう✨

※娘🐻作  ガパオライス風



〜具材紹介♪〜
ひき肉
にんじん🥕
ピーマン
にんにく
ほんだし
醤油

味噌汁(大根、しめじ)


ご覧頂きありがとうございます🍀
素敵な週末をお過ごし下さいね☆彡






最終更新日  2022.02.10 20:29:15
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