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Sep 29, 2006
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テーマ:簡単レシピ(3285)
カテゴリ:Cooking♪
近所のお友達から、みょうがを沢山頂いたので甘酢に
漬けてみました。
恥ずかしながら、料理は苦手でレパートリーも少ないので
みょうがの料理が思い浮かばなくて^^;
たまたま図書館で借りてたオレンジページにレシピが
載っていて、しかも家に有る材料で
簡単に出来たので助かりました。

みょうがの甘酢漬け
*みょうが 12~15個
*甘酢
酢 1カップ
砂糖 1/2カップ
塩 小さじ2

1.みょうがを縦半分に切り、密封容器に甘酢の材料を作る。

2.鍋に湯を沸かし、みょうがを入れ15~20秒茹で
ざるに上げ粗熱が取れたら水気を絞り甘酢に漬ける。


IMG_3070.jpg
綺麗なピンク色に染まりました手書きハート

サッパリしてるので、箸休めにぴったりですひらめき

        スニーカースニーカースニーカースニーカースニーカースニーカースニーカースニーカー

今日近所の店で、愛飲してる「コントレックス」が
1ケース(12本入り)が998円ととてもお買い得だったので
母を引き連れて2ケースゲットしてしまいました。
家狭いのに又場所取るわ~お化け

普段楽天さんでコントレックス買ってるけど、
なかなかこの値段では買えないので、仕事終わって速攻で
並びました(~_~;)

しかも、20パーセント還元セール中なのでとても
お得な気分になりましたぽっ





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Last updated  Sep 29, 2006 05:38:45 PM
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