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2020年11月17日
テーマ：今日のランチ(38861)
カテゴリ：ランチ
 岩洞湖レストハウス。 いつもココでランチしていましたが、 結構混んでいたので、  そのとなりにある「ばっちゃん亭」で食べる事にしました。 行ったのは１０月末頃。 新そばが出始めた頃になります。  今回は、わかさぎそば８５０円。  【新そば粉】 令和2年産 そば粉2kg（500g×4）岩手県産【国産】【そば粉】 自ら手打ちそばにチャレンジしてみてはいかが。  岩洞湖はわかさぎ釣りが出来る事で知られています。 たくさんのわかさぎの天ぷらです。 ちょっとほろ苦さがありますが、 そばの上に乗せて一緒に食べると、 香ばしくて旨かったです。  そばは地元で採れたそば粉使用です。 新そばと書いてあるので、 今年度産のそば粉。 太切りでもちもちした食感で食べ応えあり、 風味豊かで美味かったです。 ホント山の中の店ですが、 テーブルに椅子を一つだけにして、 密を避けるような対策してました。 こういう店なら安心してそばをいただけるのかなと思います。 さて、岩手の感染者数が毎日増えています。 特にクラスター発生した店に行った人が、 他の店に行き感染拡げてるのもあります。 ちょっとしばらくは要注意かなと思います。 お付き合いありがとうございます。 こんなくだらないブログですが、 よろしければ応援クリックをいかがでしょう。
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