ふう。出来るだけ書くぞ。

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食べたモノ

2020年09月14日
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カテゴリ:食べたモノ


先日、道の駅紫波の産直センターあかさわに行きました。

今はぶどうが旬で、平日なのにたくさんの人が
ぶどうを買っていました。



買い物した後に、ぶどうのソフトクリーム食べました。

ぶどうの味がとても濃い、
甘酸っぱいソフトクリームでした。



家に帰り夕方、道の駅で買った、ホップサイダーという
りんごのアルコール飲料飲む事に。

このホップサイダーは、りんごジュースをタンクに入れて、
そこに酵母をいれて発酵、
仕込みの後半にドライホップを入れて香付けした、
とても飲みやすいアルコール飲料です。

酒の肴に岩手のサバ缶と銀だこで。

このホップサイダーは、昨年から始めた醸造所、
紫波サイダリー​が初めて製造出荷したそうで。

紫波サイダリーで製造してるのは米国の方だそうです。
米国で紫波出身の女性と結婚して、
その後紫波に移住して醸造所始めたという事です。

ホップサイダー、とても飲みやすいのですが、
アルコール度数は6%とビールより高めなんで、
飲みすぎ注意のりんごのお酒です。

今年は初年度でコロナの影響もあり、
1万本の出荷になりそうですが、
来年以降さらに出荷数増やす予定だそうで。

出荷数が少ないので、紫波での販売にとどまっているようですが、
この先、岩手県内に広まって販売されればと、
とても楽しみな新しい酒造メーカーでした。

詳しい情報は、​盛岡タイムスの記事​でどうぞ。



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岩手のりんごのサイダーといえば、
ベアレンでも毎年製造出荷されてます。

こちらもとても味わい深いリンゴの果実酒です。



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最終更新日  2020年09月14日 19時50分06秒
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2020年07月12日
カテゴリ:食べたモノ


6月下旬ころになりますが、
会社から
「もう、いいんじゃね」と言われて、
会社関係の友人たちに夜食事に誘われました。



今回行った店は、盛岡肴町の​ステーキ&グリル MARU3。

​友人一人と先に着いて、ビール飲みながら待ってます。



ローストビーフのサラダと



牛カツを食べながら待ってます。
南部鉄器のステーキ皿がお洒落だなぁ。

サラダも食べ応えあって旨くて、
牛カツも数年前に上野で食べて以来。
その時より美味く感じました。

外食何か月ぶりだろう。



このあと、別の友人たちも到着して、
4人で食べる事に。

改めて乾杯して、赤ワインも投入。



この日は、肉祭りという事で、
サーロインが安かったんで、
割り勘という事もあって、
1ポンドサーロインステーキを注文。
1ポンド約450gだから、
分けて食べても十分食べ応えあります。

食べる時のソースも数種類選べて、
岩塩やわさび醤油、にんにく醤油なども選べます。

南部鉄器のステーキ皿だから、
とても冷め難く時間かかっても
美味しくいただけます。

もっとも口に入れると、
溶けるようになくなる感じなんで、
あっという間になくなりました。



こちらはミスジ。
こちらも1ポンド。

ミスジは、ちょっと高い焼肉でしか食べた事がなかったんで、
こんな分厚く焼いたのは初めてです。

歯応えあって噛むたびに、
肉の旨味が口に広がりました。



別の友人が、ハンバーグ250g注文してました。



彼はクルマで到着したんで、
ライスセット追加して定食として食べてます。



そのほかに、チーズ焼き。
これがまたワインに良く合います。



そして終盤には、
話しながらハーブソルトのポテトフライ食べてました。

話に盛り上がってると、
周りはもうお客はウチらだけ。

まだ時短営業中で、ラストオーダーも終わりましたんで、
ここで終了です。

さすがに結構お高くなりましたけど、
(約¥18000也)
でもこれだけ食べて飲めたから、
この質の割にリーズナブルかと思います。

7月中旬になって、また感染者増えてますね。
ちょっとまた行き難くなりましたけど、
いつかまた行きたいステーキハウスでした。



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最終更新日  2020年07月12日 19時10分05秒
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2020年04月27日
カテゴリ:食べたモノ


いつも行く焼肉店、
焼肉チャレンジャー。

新型コロナ感染による自粛の影響で、
行けなくなりましたが、
頑張って営業してるので、
テイクアウトで少しでもと思い、
前日に母親が注文してました。



5000円の料理。
3人前くらいかな。



奥から和牛ステーキ、
牛のたたき、から揚げ。



こちらは牛ローストビーフ。

冷めてるんですけど、
どれも柔らかくて美味しい。
やっぱりいい肉だと、冷めても美味いんだなぁ。

他にキムチやナムルなど
いっぱい盛り付けられてます。

晩酌でビールと焼酎がすすみます。
とても贅沢な晩餐となって、
家族でしっかり完食しました。


しばらく、外食は控えてますけど、
こういうテイクアウトという形で、
行きつけの店を応援出来ればと思います。

岩手の店と言えども、
こういう細々と営業してる店もあれば、
思い切って閉店してる店も多数あります。

特にラーメン屋は連休明けまで
臨時休業してるところが多いですね。

テイクアウトのみの居酒屋や食堂もありした。


自分としては、今まで散々外食産業に
お世話になってきてるので、
そんなにお金持ってる訳じゃないけれど、
少しでも応援兼ねてテイクアウト
してみたいかなと思いました。

ブログネタも尽きて困ってたところだしネ。



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岩手県産ブランド肉は絶対旨いです。
是非食べてみて。


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最終更新日  2020年04月27日 19時50分05秒
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2020年03月22日
カテゴリ:食べたモノ


先々週、甥っ子が自分ちに来てたんですが、
1週間後、自宅から電話があって、
翌日に実家に帰宅するということで、
その夜に最後の焼肉にしました。

またいつものように、2人で焼肉チャレンジャーへ。

今回は、いつものような
3~4人前のチャレンジャーセットではなくて、
2~3人前のファミリーセット。



そして、好きな部位を追加することに。
最初にタン2人前を追加です。



そして、甥っ子はまた牛たたきを注文したんですが、
この日は品切れ。
ということで、ユッケにしました。

昔はどこの焼肉屋でも普通に食べれたユッケ。
でもどっかの焼肉屋で食中毒事件起こしてから、
厳しい条件をクリアして保健所から許可得た店のみ
調理可能になってからほとんどの焼肉屋から姿を消しました。

こちらのユッケは、専門の工場で調理したものを
無菌パックして、そのまま出てきます。

パックを開けて食べると、ちょっと凍ってるけど、
まぐろのトロの様に甘みのある脂が溶けて美味い。

でもほんとは、調理仕立てで食べた方が、
ホント美味しいんだけどなぁ。



さらにハラミやホルモンも追加して。



さて、いよいよ甥っ子が行っちゃうことを
店長に伝えたら、飲み物を飲み放題にしてくれました。



そしてこの店の最高級ブランド門崎丑の牛ヒレ。
この日出せる一番高い部位。
でも店長に半額に!!

「ちなみに皿が1枚10万円だから落とさないでね(笑)」
と注意喚起。

これはホントに旨かったなあ。

ホントは、3月初め大学の寮に引っ越す予定だったけど、
新型コロナウイルスの影響で、
20日からの連休に行くことになりました。



で、シメは2人で盛岡冷麺。
牛骨のエキスがとろとろに溶けだしてる、
いかにもコラーゲンたっぷりのような、
スープで食べるコシのある冷麺は、
シメに最高でした。

そして、もうしばらく会えなくなるという事で、
佐藤店長にご挨拶。

すると会計後に、
「よし!!腕相撲だ!!」



1週間前に来た時​にした約束を覚えてたみたいで、
甥っ子と腕相撲です。

結果は、体重が倍もある甥っ子の勝ち。

いくらボクシング元世界チャンピオンといえど、
引退して何年も経ってるからなぁ。

甥っ子は高校生とはいえ、
全国大会行ったラグビー選手だからね。

「また来てね!!」と店長。
「はい」と甥っ子が返事して帰りました。

ということで、翌日甥っ子宅へ送り届け、
数日後に寮に引っ越ししたようです。
もうこれでしばらく甥っ子と
焼肉食べる事はなさそうですが、
いつになるか分からないですけど、
またいつか焼肉食べに、
連れて来られたらなと思っております。



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岩手県産牛は、とても美味いです。
普段は食べれないけど・・・


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最終更新日  2020年03月22日 18時50分04秒
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2020年03月16日
カテゴリ:食べたモノ


先週、甥っ子がまた家に来ました。

ということで、また焼肉に。

いつも行く焼肉チャレンジャーへ。



またジャージとTシャツのみで来た甥っ子。

まぁ、いつになく暖かい冬だったけど、
それだけじゃ寒いだろと思うけど。

サラダと今回奮発して和牛タン。

当初卒業式中止だったようだけど、
高校から急に式を行うと連絡入り、
数日前に保護者と卒業生のみで行ったようです。

その後、また学校は休校になり、
次に行く大学には3月初めに入寮予定だったらしいけど、
コロナウイルスの影響で3月下旬にずれ込んだらしい。

で、時間が余ったんでこっちに来たみたいです。



さていつものようにチャレンジャーセット。
通常3~4人前だけど、
今宵も2人で食べます。

なんかいつになく量が多いんですけど。

元プロボクサーで
元世界チャンピオンの佐藤店長がサービスしてくれたみたい。



そして、甥っ子の好物になってしまった
牛たたきも追加して。



さらにハラミも追加。



鳥そぼろ温玉ごはんと一緒に食べました。



あっという間に肉がなくなっちゃいました。

学校も休校で、地元のジムもしばらく休館らしくて、
カラダをも他余してる甥っ子。

帰り際、佐藤店長より、
「今度腕相撲しよう!!」とお誘い。
「うん。いいよ」と甥っ子。

なんで腕相撲対決挑むのかよく分からなかったけど、
世界チャンピオンの頃に、
アメフト選手に腕相撲で勝った事があるかららしい。

体重が倍くらい違うけど、
腕っぷしは関係ないのかなと思いながら、
次いつになんのかなと思いながら、
店を出たのでした。



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今度来た時には盛岡冷麺食べよう。


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最終更新日  2020年03月16日 19時20分04秒
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2020年03月10日
カテゴリ:食べたモノ


先月、友人たちに誘われて、
盛岡の上ノ橋近くの​肉の米内​に行きました。

こちら、隣の肉屋さんが、
焼き肉レストランしてます。



まずは、塩タンと野菜盛り。
そして生卵。

こちらでは、たれの焼肉は、
すき焼きの様に生卵を絡めて食べることが出来ます。



キムチ盛り合わせ。
これがまた食べ応えあるんだなぁ。



カルビやらハツとか注文して、
そして調子に乗って、
極上ロース、極上ヒレを注文してしまいます。

霜降りで脂が甘く感じます。
そして柔らかい。
いやこれは旨いです。

前沢牛、米沢牛など黒毛和牛が出てきます。

ただあとで会計にびっくりですけど。



そして、豚ナンコツ、馬刺しまで注文。

自分は久しぶりに豚足注文です。
みな豚足にひいてしまって、
食べたのは自分だけでしたけど。



最後は盛岡冷麺。
透き通ったスープがさっぱり。
それでいて牛骨などが旨味が凝縮されて美味いです。

普段注文しないのばかり食べたんで、
会計は高級レストラン並みに・・・。

でも、それでも価格以上に満足出来ました。



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ステーキもメニューにあったけど、
さすがにムリでした。



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最終更新日  2020年03月10日 20時30分06秒
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2020年01月13日
カテゴリ:食べたモノ


高校ラグビー部の甥っ子が、
年末2回戦で敗退しちゃったんで、
実家に戻った後、
ゲームと着替えだけ持って、ウチに来ました。

正月早々いつも行く焼肉チャレンジャーへ連れて行きました。

まずはいつものように、
生ビールとメロンジュース。
そしてチャレンジャーサラダ。

全国大会1回戦は、派手に勝ちましたが、
2回戦はこれまた派手に負けてました。

明らかに地域によって実力差がありすぎるなぁ。

自分が学生の頃は、
東北勢が圧倒的に強くて。

今は関東、近畿、九州勢が強いなぁ。
私立高が圧倒的に強いです。



さて、これまたいつものチャレンジャー盛り。
通常4人前ですけど、2人でガツガツいきます。

このあと、母親が店に来て3人で食べました。



母親は孫の隣に座って、
レバー注文、その時にタンも注文です。

さて母親に、
「部活終わったんだから卒業出来るように勉強しなきゃね」
と言われると、
「もう大学決まったから大丈夫」
と能天気な返事した甥っ子。
「オメー、卒業出来なきゃ大学入学出来ねんだぞ」
思わず叱った私です。

大学からスカウト来たから、
そのまま進学決めたのはいいけど、
学校なんだから大学に入っても
ラグビーばかりじゃダメなんでねぇ。

そんなこと全然考えていない
怖いもの知らずの甥っ子です(^^;)。



すると甥っ子、
「牛のたたきも頼んでいい?」
生肉系嫌だったくせに、こんなこと聞いてきました。
どうやら以前食べた時に、
病みつきになったようで。

この後、自分はごはん頼んで、
甥っ子は盛岡冷麺注文。

そして腹いっぱいに。

会計時に店長より、
「ラグビー惜しかったすね」
と言われて照れる甥っ子。

次回は卒業式後かな。
それが最後の焼肉になりそうです。

追記

コメントで甥っ子に対する期待のコメント
ありがとうございます。
ただ、進学については推薦入学だし、
実力もさほどじゃないので・・・。

でも、1回戦勝利の翌日、
岩手日報のスポーツ欄で写真付きで
ひとりだけ写真載って紹介されたんで、
親戚一同有頂天になってる
今日この頃なのでした。

あんまり期待しないで見守りたいと思います。



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最終更新日  2020年01月14日 08時04分10秒
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2019年12月08日
カテゴリ:食べたモノ


金曜日、仕事中に、
今晩甥っ子が家に来ると連絡がありました。

少し帰宅遅くなったんですけど、
メシも食わずに待ってたんで、
二人でいつも行く、焼肉チャレンジャーへ。

甥っ子は部活終了後そのまま、
ジャージのままで盛岡来てました。

そのジャージ脱ぐとTシャツ1枚だけ。
お前寒くないかと聞いたら、
「寒い」。
外の気温は2℃・・・。



とりあえず、サラダとビールと、メロンソーダ。

そして、いつも注文するチャレンジャーセット。
すると店員さん、
「あの、このセット4人前ですけど・・・」



大丈夫、いつもの事だからと返事して10分程で。

ここで店長来まして、
「今日はちょっと用事あって帰ります。
ごゆっくりどうぞ」

ヤンキーっぽい服装に着替えて、
恐縮しながら店を出てきました。

ボクシング世界チャンピオンになって、
試合翌日に顔ボコボコののまんま、
秋葉原を金髪で歩いてたら、
警察官に職質された逸話のある佐藤店長。

きっとその頃からあんまり服装変わってないんだな・・・。



さて、次々に肉を焼いてく甥っ子。
自分は野菜を乗せてきます。

ドンドン肉がなくなっています。

さて、なんで突然来たか聞いてみると、
インフルエンザで学級閉鎖になったそうで、
部活も週明けまで中止になったようで。
暇になったからそのまま来ちゃったみたいです。



このあと、牛タン2人前追加。

「大学決まったから」
突然ぼそっと甥っ子。

ラグビーで山梨の大学から声掛かり、
先月大学に面接しに行って、
決まった様子。

大学は今年のW杯にも日本代表輩出してる、
強豪とまではいかないけど名門。

今までとんとん拍子で成長してましたが、
やっと壁にぶち当たるかな。



自分はネギ玉ごはん追加。
ここに甥っ子の食べない
特上カルビ乗せて一緒に食べると旨いです。
未だに霜降りの脂が苦手なようで。

ニュースでラグビー部の主将が、
全国大会決まり、
目標ベスト8って言ってたけど、
ホント自信あるのか聞くと、

「対戦相手次第・・・
言っちゃったから頑張るしかないし」

とてもお気楽な返答。



ここで甥っ子、
カルビ2人前、豚カルビ1人前注文。

追加はいいけど、残さず食えよ。



甥っ子さらにローストビーフ丼追加。

甥っ子見るとちょっと丸くなってました。

「太った。103kg」

とうとう大台乗りました。
FWだからな。
スクラムの最前列左側です。



自分はシメに、
この日500円だった盛岡冷麺。

ほんのちょっと財布にやさしい。

「うん。腹いっぱいになった」
と甥っ子。

このあと12月は合宿して、
年末に大阪に向かうようです。

高校入って3年間、
毎年正月は大阪で過ごしてる甥っ子。
今年はレギュラーとして、、
出来るだけ長く試合してほしいものです。



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最終更新日  2019年12月09日 07時20分50秒
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2019年09月08日
カテゴリ:食べたモノ


先日夜、甥っ子が突然家に来ました。

「ごはん連れてって」

ということで、いつも行く、
焼肉チャレンジャーへ。



とりあえず、飲み物とサラダを注文。
自分は生ビール、
甥っ子はジュース。

週末、部活動のラグビーして、
そのまま家に帰らず、電車でジャージのまんま、
盛岡まで来ました。

翌日は部活休みとなったみたいで、
腹減って、わざわざ1時間かけて来たようで。



いつものように、
チャレンジャーセット。
(3~4人前)
野菜盛り付き。



一気にドンドン焼き始める甥っ子です。

先月まで、長野で合宿してたようで、
関西の全国制覇したことのある強豪校と
練習試合もしてコテンパンにされてきたようで。

「すげ~強かった」
「でも自分は通用するかな」

なんだその意味不明な自信は・・・。



タンを追加しました。

まだいっぱい焼いてるんだけど、
すぐにとっては食べて、
タンに手を付け始めた甥っ子。



ビールのつまみにと、
牛のたたきを注文しました。

すると甥っ子躊躇なく焼き始める。

「おい、焼くな!」
と注意すると、
「だって生じゃん」

「そのまま食うんだよ」

え~って言いながら食べてみる甥っ子。
「うめぇ!でも腹壊さないの・・・」

大丈夫なんだよ。



そして、ごはん頼むっていい、
チャレンジャー丼(焼肉丼)を注文。

この時、特上カルビと豚トロは手を付けない甥っ子。

「脂っこいのは・・・」

なんともおこちゃまな舌だな。

脂ののった特上カルビと豚トロは、



ビビンバに合わせながら食べた自分なのでした。

まだラグビー始めて3年目。
高校から始めて、レギュラーになって、
県選抜で強い相手と試合するようになって、
自信だけはついてる甥っ子。

県代表で全国は絶対行けると自信たっぷりに
語ってる様子は、
またデカくなったカラだが物語ってました。

最後に店長の
元ボクシング世界チャンピオンの
佐藤店長と話しして
励まされて帰ったのでした。



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いつまでも霜降りの苦手な奴でいて欲しいなぁ。
お金かからないし。


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最終更新日  2019年09月08日 19時44分31秒
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2019年08月01日
カテゴリ:食べたモノ


先日、甥っ子が家に来たんで、
夜、2人で焼肉食べに行きました。

行ったところはブッチャー軒。

初めてこの店知った時、
血生臭いところかなと・・・



血みどろの抗争してるブッチャーです。



七輪で焼きながら食べるところです。

今回は、ファミリーセットLサイズ。
大体4人前くらいだそうで。

ま、甥っ子はラグビー部でフォワードしてるし、
食えるだろという事で。

生ビールとメロンソーダ飲んでると、
すぐに来ました。



キムチの盛り合わせと、
焼肉盛り合わせ。

焼は甥っ子に任せて焼けるまでビール飲んでたら、



野菜盛りとサンチュ。

甥っ子に、
「野菜は任せた」
って、お前・・・。



そしてらすぐにホルモン盛り合わせ。

やばいかな。

二人で食べるには結構なボリューム。



さて、ガンガン食べようと、
自分は、サービス価格の
ハイボールメガジョッキに切り替えて。

この日は月曜日でした。
学校が代休と聞いて、
「何の代休?」
って聞くと、
野球部がベスト8で日曜日に県営球場で試合したと。

だから月曜日が代休だって。

今どきの高校ってそんな休みがあるんだ・・・

さて、高校に入ってラグビー始めて、
なんか競合する人がいないのかな、
3年生になってレギュラーなっちゃいました。

岩手の高校ラグビーってそんな簡単だったの?
って思ってたら、
関東の某大学に誘われてて内定もらったと。

夏休みには、長野で合宿するから
たくさん鍛えて、また花園に行くって。

自分が思ってたより、
世の中には認められてるみたい。



さて、甥っ子がガツガツ肉たべてるのを見ながら
カルビを2人前追加して
自分はごはんを注文。

すると突然、甥っ子が
「やべ、腹苦しい」



そして置かれたカルビ2人前。

「夕方マックで食べたからかなぁ」

焼肉食べる前にマクドナルドに行くなよ!!

しょうがないから自分一人で
カルビ、ごはんと一緒に完食しました。

ということで、これでお会計。

いやぁ、結構お安く済みました。

焼肉美味かったんで、
また来たいと思います。



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最終更新日  2019年08月01日 21時53分33秒
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