しんちゃんごきげん日記

本日のお天気は晴れ。
昨日の雪は、北海道の雪にしては重い雪でした。
朝は除雪から始まります。

今日は、『ＢＩＳＥＳ』に載っていた、
バナナブレッドのレシピを片手に、
オーブンをつかってパウンドケーキを焼きましたヾ(@⌒￢⌒@)ノ


年に１～２回しか手作りお菓子はトライしません。
なかなかのお味に仕上がりました。
計って、混ぜて、型に流して焼くだけ

レシピ
《材料》
小麦粉　２カップ
三温糖　１カップ
ケーキ用マーガリン（室温）　１００ｇ
卵（室温）　２個
バナナ（完熟）　４本
重曹　小さじ１
ベーキングパウダー　小さじ１
塩　少々
クルミ　お好み（混ぜても上に乗せてもよし）

《つくり方》
１．バナナをつぶして、砂糖を加える
２．ケーキ用マーガリンと卵を混ぜ合わせる
３．２に１を加えて混ぜる
４．３に小麦粉・重曹・ベーキングパウダー・塩を
　　ふるいに掛けながら入れ、混ぜ合わせる
５．胡桃をのせる
６．オーブン１８０℃で４０～５０分焼く　

簡単なのでぜひお試しを！！
それにしても、皆さん、ステキなガーデンで
このようなお菓子とともにティータイムされているのですね。
ステキですε=(。・д・。)


午後は、黒土ポットに無造作に蒔かれていたクリロの種を、
掘りだして、ちゃんとした培土に蒔きなおしました。
まだ芽は動いてませんでした。
がんばれ、みんな～o(*⌒O⌒)ｂ