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2019.12.25
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カテゴリ:モニター
メリークリスマス!

サンタさんが我が家に来ました!プレゼントされたのはほしかったのBK Cookwareさんの本格的な鉄フライパンです!

本格的な鉄のフライパンは前一回使ったことがあります。焼き入れや油ならしなどのお手入れが大変でしたので、少し間違って加減がうまくできなかったらもうフライパン使えなくなってきました。

BK Cookwareさんのブラックスチールフライパンが違います。


焼き入れ、油ならし不要ですごく便利です。BKさんのブラックスチールフライパンは工場出荷時のワックスを洗い落とせばすぐに使用することができます。時間とともに自然な緑青層を発達させ、化学物質を加えずにノンスティック(焦げ付き防止)層を作ります。

実際包装を外してスポンジで軽く洗いました。こういう感じでした。


すぐにキッチンタオで水分をふき取ってだけで、もうすぐ使用できる感じです。

お手入れ不要ですので、すごく便利ですね。

実はビーケー・クックウェア社は1951年にオランダ王室ジュリアーナ女王より栄誉あるロイヤルアワードをいただき、この時よりロゴに王冠が付与されました。王室御用達ブランドですよ。

こちらは裏面です。洗う時もスッキリしている感じです。

初めての試しは目玉焼きです。



かんたんですが、フライパンにとっていいか悪いかすぐわかっているので、やってみました。

油入れでだけ、美味しい焼き目がつきました。焦げせずちゃんと白身はカリカリ、黄身が半熟の「揚げ焼き」を作りました^_^

今日のうどんの上に乗せました^_^


普段より美味さがアップさせました!




調理後も楽々で油落ちもいつも通りでとても簡単でした。特に重く感じませんので普段通り使って嬉しいですね^_^

わ〜明日何を作るかな〜BKさんのフライパンを使ってプロの味を頑張りましょう!


ブラックスチールフライパン

ビーケー・クックウェア(BK Cookware)

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ザ・クックウェア・カンパニー・ジャパン株式会社のモニターに参加しています^^






最終更新日  2019.12.26 00:33:18
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