式根島の植物

　基本的に亜熱帯なので、なんでもすくすく育っています。
　島の人たちは植物（特に花）が好きなので、島を歩いていると、道のあちこちに花が咲いています。

　その中でも伊豆七島および式根島にしかない植物の話など。

　式根島のみにしか生えていないというのは、大浦桔梗（オウラキキョウ）という桔梗があるそうです。支所のそばに支柱を立てて守っているのですが、アレがそんなに貴重な植物とは、しりませんでした。

　ニッコウキスゲに似ているハマカンゾウという花は、七島のみの植物です。

　ヤマブドウ（エビヅルとこちらでは呼んでいます）、
　アシタバ　（これは本州にも生えていますが式根島でほぼ雑草）、
　　　　　　　　　　　　　　そんなあたりでしょうか。

ここで、ハマボウフウの話を書きます。
式根島ではただの「ボウフウ」と呼びますが、このハマボウフウ、
栄養価が非常に高く、海岸に自生するセリの仲間です。

セリの仲間なので香織が非常によく、色彩も美しく、
高級料亭などで刺身につけてあったりします。

式根島の波がかからない程度の砂浜に、昔はモサモサと生えていたのですが。

…ところがこのハマボウフウ、根こそぎ取っていく人が跡をたちません。
式根島でも数が激減し、めずらしいからまた根こそぎ取っていく人がいるのです。
葉と茎だけを丁寧に取って楽しんで下さればいいのですが、なかなか。

三月から夏まで、茎と葉を摘んで食べて楽しめます。
七月中旬に種が採取できます。（気候によっては九月以降も楽しめる）

冬には葉がなくなりますが、根が残り、
再び春（三月～五月）には青い葉が芽を出します。

平成４．５年度に式根島中学校では文部省指定の「勤労生産学習推進校」（よくわからないが）として研究し、大浦海岸に数百株を植えたそうです。

現在も冬になると有志が種を地味に植える作業を行っています。

（資料提供：式根島にハマボウフウを増やす会/F師匠）

　追加情報　ハマボウフウは雄花と雌花に別れ、２年目で花を付ける模様。
　　　　　　なお、花はダンゴムシや蠅の好物らしく、
　　　　　　大変な量の蠅が群がる事が発覚。

　　　　　　ハマボウフウは神津でも有名らしい。

　　　　　　　　　　　　　　