マグロのスペアリブと夜のカトウ
関東直撃台風が過ぎ去ったと思ったらまた週明けによりデカイのがまた来るとか・・・天候が不安定な今週は忙しい日と暇な日が極端な流れでしたねそんな中で首を痛めて来院した患者さんが多かった気がしますいずれも首が固まったように動かない状態でしたが手技で頸椎を調整し、ハイボルテージで首回りの筋肉の緊張をとることで早期回復!バスケでの接触で足首の捻挫と腰の打撲で来院した高校生も超音波治療を両方に施し、放置よりはるかに早く治ってきていますラジオ波も相変わらず主力として活躍してますよ~さて食べ飲みの方ですが今週は昼も夜も打ち合わせ等々であまりネタなし木曜恒例オーブンカトウの週替わり丼も行くことができず、その代わり、久々に夜のカトウに行ってきましたオーブン料理がメインのお店ですが燻製も絶品なんです!いつも頼む「燻製ナッツ盛り合わせ」(写真忘れ)から「明太子と筋子の燻製」燻製の香りと塩味がたまらんのです鴨の燻製も絶品ですがこの日はヘルシーに「焼き野菜の盛り合わせ」を夏を感じるゴーヤ・茄子・パプリカ!!!茗荷も焼くことで甘味がアップオススメですこちらも久々に「陽は又昇る」毎度お通しが楽しみですがこの日は鰯!台風の影響で品薄ながら刺身盛り(一人前)1500円は鱧や蟹、本鮪にイカ、蛸など紅白感があって正月っぽいそして大好きな「鮪のスペアリブ香味焼き」1200円味と香りもさることながらボリュームが半端ないんですwお得感も半端なし!また来週も訪問する予定ですがまた頼んじゃいそうですw最後は整骨院すぐそばの台湾カフェ「eos」でのランチ期間限定「芝麻醤涼麺」台湾風冷やし中華ですセットには前菜(この日はヘチマ)スープ(お代わり自由)台湾茶(この日は烏龍茶)がついてます胡麻ダレの冷やし中華ですがスパイスも効きつつ独特な味わい。自家製ラー油とニンニクでパンチを加えますてな感じでネタ少なめでしたが来週も台風次第でおとなしくなりそうですかね・・・・