高原裕恵がオススメ 島根の美味しいもの
出雲そば1
しまね和牛1
ジャム1
シジミ1
水産加工品4
調味料2
果物2
飲料・茶3
新鮮魚介5
島根の名水1
スイーツ6
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島根の特産といえば・・・ヤマトシジミです。全国の生産量の約半分が島根県の宍道湖産とのこと・・・シジミは、ミネラルやビタミンB12が豊富に含まれて、肝臓病予防に効果があると言われています。またタウリン・コハク酸・アスパラギン酸・メチオニン (アミノ酸の一種) が多く含まれています。しじみの味噌汁は、二日酔いの朝にもってこい（島根ではこう言われています）シジミのお味噌汁を頂くと島根にきてよかったなと思います島根県宍道湖より個包装タイプの大和しじみ！宍道湖の大和しじみ（生冷凍）にほんブログ村
2010.04.22
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