肉しゃぶ 麺達 志方店(兵庫県加古川市志方町志方町)

​​​​2020年8月26日訪店 加古川駅前の店には行ったことがある。 8/1に志方町にもオープンしたとのことでやって来た。 11時ちょっと過ぎに到着。既に2組イートイン。 では、いざ、突撃！ 入口を抜けてすぐ右手に券売機がある。やり方が分からず、ちょっと戸惑う。券売機の横にセルフのお水差しがある。 ホールはテーブル席が4卓。 奥の壁に向かってカウンター席がある。今回はこのカウンター席の端っこを占拠。 今回のオーダーは、「名物肉しゃぶそば」に「牛すじ」トッピング、ごはん。 配膳タイム！ええ具合に背脂が浮いておる。 ネギは2種類。白髪と青刻み。これらはスープにマッチング。 加古川駅前の店より播州寄りのスープ？ほんのり甘め。 ストレートの中太麺。これは好みのタイプ。 トッピングの牛すじは甘辛くすき焼き風。 名物の「肉しゃぶ」は豚バラを湯がいたもの。う～ん・・・どうだろう？ いつもの如く、ラーメンの具をご飯に乗せて即席丼。テーブルのアイテムが少ないので、味変は望めない。 食べ終わった食器もセルフで返却。これだけのセルフスタイルならコスパ的にやや不満。 行列が出来るお店になるには、もうひとつ、いやふたつ工夫がいるかな？ ごちそうさまでした。 ■店名：肉しゃぶ 麺達 志方店 ■ジャンル：ラーメン ■住所：兵庫県加古川市志方町志方町1465-5ペガサスハイツ ■TEL：079-452-1529 ■営業時間：11：00～18：30（L.O.18：00） ■定休日：不定休 ■お店HP：​https://mentatsu-kakogawa.owst.jp/​ ■食べログ：​https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28058191/​ ​​​​​​ ☆ランキング参加中☆ 下の2つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)m​​​ ​ にほんブログ村 近畿地方食べ歩きランキング ☆食べログ個人ページ ​https://tabelog.com/rvwr/tamao/​ 【島玉夫の過去ブログ】 ◇続.播磨の国は食マルシェ ​https://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/​ ◇播磨の国は食マルシェ ​https://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/​ ◇淡路島食道へようこそ ​​​​https://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/​​​​