2021/10/15(金)07:34
麺屋いちなり(兵庫県明石市魚住町清水)
2021年10月3日訪店
国道2号線を明石方面に向かって走っていると、魚住あたりで同店が現れる。
イメージはこってり豚骨ラーメン。
では、いざ、突撃!
テーブル席が多数あってグループでも利用可能。
カウンター席は7~8人収容。
カウンター席の正面に厨房。
今回はカウンター席奥端っこに陣張り。
メニュー物色。とんこつベースと思っていたら、実際は鶏ガラベース。塩そばをオーダー。
ご飯メニューもボリュームがありそう。チャーハン小をオーダー。これ170円。
サイドメニュー充実。このコーナーもボリューミー。
トッピングで自分ラーメンに。
味噌ラーメンは辛さが選べる。
配膳タイム!うまそー!
具沢山な塩そば。トッピングはしていないのに、ネギ、チャーシューがたっぷり。
麺は細麺。これはとんこつラーメンで使うタイプ。
澄んだスープ。あっさりの中にしっかりとしたコクが潜む。うんまい!!
薄切りチャーシューは香ばしい、うんまい!
チャーハンはオーソドックス。
最近はとんこつラーメン店が多い中、こういう鶏ガラ系ラーメンは貴重でしょう。
ごちそうさまでした。
■店名:麺屋いちなり
■ジャンル:ラーメン
■住所:兵庫県明石市魚住町清水457-7
■TEL:078-944-3669
■営業時間:11:00~翌2:00、日曜は24:00まで
■定休日:月曜(祝日の場合翌日)
■食べログ:https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28006062/
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