森工房(兵庫県加古川市野口町坂井)

2022年11月23日訪店 月に6～7日しかオープンしないレアなパン屋さん。 場所も奥まった住宅街にある。 では、いざ、突撃！ パンの売り場はこんな感じ。 スイーツ系もそこそこ揃う。 厨房が奥にあり、その前にショーケースがある。何かセンスを感じるレイアウトやな。 こちらにもスイーツ系と調理パンが並ぶ。 ボリュームがある玉子サンドとバーガーも魅力的。 何をテイクアウトしようか迷っている時にふと横を見ると、テーブルが配置された部屋があるではないかっ！ カウンターは一枚板を使用。オシャレだ。 椅子テーブル席。数人で来てもくつろげそう。 そしてちゃぶ台席。すばらしい！ そして、今回はカウンター席手前に陣張り。 メニュー物色。まずは同店のパンの拘りを熟読。 パンのみならずケーキも販売。 まぼろしのランチ。3日前からの予約制。 2食以上のオーダーが必要。 配膳タイム！今回はあんバターフランスとホットコーヒーオーダー。お腹にいい感じのお粥スープはサービスで頂いた、うんまい！ 本格的なハンドドリップコーヒーは350円、安い。 コーヒー豆にも拘りがある。 絶妙の温度と、程よい濃さ、ういんまい！ ホールにはオシャレなパン焼き機が置かれている。 あんバターフランスをちょっと焼いてみることに。 ママさんのアドバイスは、中のバターが解けない程度に焼いて下さい、とのこと。 外カリッ、中ややトロッ、うんまい！ おいしいパンなので、明日の朝食用に2種購入。 営業日がレアだが、他のパンも食べたいので再訪決定。 ごちそうさまでした。 ■店名：森工房 ■ジャンル：パン　カフェ　 ■住所：兵庫県加古川市野口町坂井162-2 ■TEL：090-5650-6480 ■営業時間：11:00～18:00頃（​​毎週水曜日、第2,第4土曜日​​のみ営業） ■定休日：月曜日・火曜日・木曜日・金曜日・日曜日・第1第3第5土曜日 ■インスタ：​​https://www.instagram.com/moriko_bo/​​ ■食べログ：​​https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28053661/​​​​ ☆ランキング参加中☆​ ​​下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)m​​​ ​ にほんブログ村 ​​ 近畿地方食べ歩きランキング ​​ 食べログランキング ☆食べログ個人ページ ​https://tabelog.com/rvwr/tamao/​ 【島玉夫の過去ブログ】 ◇続.播磨の国は食マルシェ ​https://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/​ ◇播磨の国は食マルシェ ​https://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/​ ◇淡路島食道へようこそ https://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/