2022/12/20(火)06:43
トラットリア辻本(兵庫県姫路市南町)
2022年12月7日訪店
念願のイタリアン店にいよいよ潜入します。過去2回来て満席。
では、いざ、突撃!
カウンター席のみのこじんまりとした店内。
至る所に酒のボトルが並んでいてトレビアン。
逆さグラスがまた酒欲を誘う。
今回は一番奥の席に陣張り。今回は満を持して席予約していた。
メニュー物色。パスタの種類はこんな感じ。
ピザも8種類用意されている。
アンティパストでワイン飲みたい。
肉料理もリーゾナブル。
その日のスペシャルも要チェック。
カクテルも種類多し。
ノンアルもこれだけ用意。
そして、これがランチメニュー。今回は「Porto」のパスタをオーダー。
配膳タイム!この前菜盛合せは価値あり!
野菜のローストと玉子焼き。どちらも素材が生かされて、うんまい!
チキンのホワイトソース。これには白ワインかな?
光物魚のマリネ。
サラダのドレッシングが甘酸っぱくて、うんまい!
ポタージュスープ。これは濃いめ、うんまい!
これなんやろ?うんまいけど。
そろそろパスタ完了のお時間。
よし!出来上がったな。
改めて、配膳タイム!この日はじゃがいもと肉のパスタ。
クリームソースの塩梅が丁度いい、ジャガイモのよくソースに合っている、うんまい!
+100円で麺を生麺に変更出来るが、筆者は乾麺が、そのアルデンテが好きなので、変更なし注文。期待通りのアルデンテ感とソースの絡み、うんまい!!!
近いうちに再訪したいお店ですね。
ごちそうさまでした。
■店名:トラットリア辻本
■ジャンル:イタリアン バル
■住所:兵庫県姫路市南町76 城陽ビル1F
■TEL:079-255-8225
■営業時間:11:30~23:00
■定休日:不定休
■インスタ:https://www.instagram.com/trattoria_tsujimoto88/
■食べログ:https://tabelog.com/hyogo/A2805/A280501/28064533/
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