2024/03/24(日)07:12
みなとまちの焼鳥 カモメ(兵庫県明石市東仲ノ町5)
新商業施設『アカシタイガー』のオープン4店舗のラスト1店をご紹介。
この宙2階の丸テーブルがあるところ。
ここの焼鳥屋さんが陣をはる。
全国展開しているうようなチェーン店ではなく、普通の焼鳥屋さん。
メニューも一般的な焼鳥メニュー。ランチは鶏を使った丼を提供する。
炭火で丁寧に焼き上げるので、他の3店より提供に時間が掛かる。
次々と焼き上がって行くが、なかなかオーダーを捌けていない模様。
もちろん、焼鳥もこのQRコードでオーダー。5本1舟が基本。
さぁ、1時間ほど待って呼び出しLINEが届きましたよ。
配膳タイム。使い捨ての舟で提供される。
せせり。タネ自体は小さめだが、炭火でじっくり焼いているので、表面の香ばしさと中のジューシーさが良い感じ、うんまい!
皮焼き。こちらもしっかり焼いてあるので、香ばしさが程よい。皮独特の脂がいい感じ、うんまい!
まぁ、ビールが欲しくなるのは当たり前やな。
ごちそうさまでした。
■店名:みなとまちの焼鳥 カモメ
■ジャンル:焼鳥 串焼き 丼
■住所:兵庫県明石市東仲ノ町5-34 明石タイガー
■TEL:不明
■営業時間:月~木11:00 - 15:00(L.O. 料理14:30)17:00 - 22:00(L.O. 料理21:30)/金11:00 - 15:00(L.O. 料理14:30)17:00 - 22:30(L.O. 料理22:00)/土11:00 - 22:30(L.O. 料理22:00)/日11:00 - 22:00(L.O. 料理21:30)
■定休日:不定休
■インスタ:https://www.instagram.com/kamome_yakitori
■食べログ:https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28069528/
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