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カテゴリ:兵庫県明石市大明石町
JR・山電「明石駅」までやって来た。 パピオスあかし1階にあった人気中華料理店「群ちゃん台湾牛肉麺 明石店」があった場所。 ここに新たなラーメン店がオープンした。 では、いざ、突撃! 入って右側がカウンター席と厨房。 左側がテーブル席。 今回はカウンター席一番入口側端っこに陣張り。 メニュー物色。ラーメンは基本的に中華そばと煮干しラーメンの2種。サイドメニューや一品料理も豊富。 今回は煮干しラーメン+チャーシュー増し+味玉+ライスをオーダー。先にテーブルアイテムを確認しておく。 配膳タイム!魚介の香りが漂って来ましたよ。 ご飯には味付け海苔が2枚立ってますよ。ふりかけも登場。 チャーシューは5枚くらい。スープは醤油系。 魚介スープ、煮干し粉なのか醤油なのか、ちょっと塩味の角が立って塩辛い。 中太ちぢれ麺、これくらいの太さが好きだが、クオリティー的には普通。 チャーシューもオーソドックスな仕上がり。 太めのメンマ、これはまずまず、うんまい。 オン・ザ・ライス!いつもの如くチャーシューをご飯を巻いていただくと、うんまい! う~ん、もうひとつ特徴がないかな。 ごちそうさまでした。 ■店名:RAMEN BIRD(らーめん ばーど) ■ジャンル:ラーメン 居酒屋 ■住所:兵庫県明石市大明石町1丁目6-1 パピオスあかし1階 ■TEL:未確認 ■営業時間:月・火・木・金・土 11:30 - 15:00・17:00 - 22:30/ 日 11:00 - 19:00 ■定休日:水曜日 ■食べログ:https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28071526/ ☆ランキング参加中☆
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最終更新日
November 5, 2024 04:10:30 PM
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