ラーメンステーション 姫路店(兵庫県姫路市白銀町)
ラーメンステーションと言う新しい形態の店舗が姫路に誕生。期間限定で、有名人気店が入れ替わるという新しい取り組み。全国から集結。ラーメンの種類も豊富。現在は、大阪の名店 【らーめん 香澄】が腕を振う。では、いざ、突撃!入ってすぐ左手に券売機があるので、先に食券を買う。カウンター席のみの店内。カギカッコ型にカウンター席が並ぶ。そして、今回はカウンター席右端っこに陣張り。ラーメン店の紹介もしっかり読んでおこう。配膳タイム!今回は「魚介旨塩ラーメン」のから揚げセットをオーダー。から揚げはごく普通。きれいな盛り付けのラーメンは香りがすこぶる良し!透明に透き通ったスープ。上に浮かぶ脂は鶏油だろうか?上品だけどコクがあるスープ、うんまい!!平打ちの中太麺。表面がツルツルで喉越しがいい、うんまい!ただ、筆者的には、もう少しコシがある系が好き(^O^)チャーシューのクオリティーが高い。レアではなくミディアム仕上げ、うんまい!ネギが2種類、青ネギと白ネギ。香りがいいのはこれか?はい、お馴染みのオン・ザ・ライス!うんまい!最後は煮干し酢で味変して締め、うんまい!これからどんなラーメン店が来るか楽しみですな。ごちそうさまでした。■店名:ラーメンステーション 姫路店■ジャンル:ラーメン■住所:兵庫県姫路市白銀町3■TEL:不明■営業時間:11:00 - 23:00(L.O. 22:30)■定休日:未確認■インスタ:https://www.instagram.com/ramenstation_himeji/■食べログ:https://tabelog.com/hyogo/A2805/A280501/28069363/☆ランキング参加中☆下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)mにほんブログ村近畿地方食べ歩きランキング食べログランキング☆食べログ個人ページhttps://tabelog.com/rvwr/tamao/【島玉夫の過去ブログ】◇続.播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/◇播磨の国は食マルシェhttps://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/◇淡路島食道へようこそhttps://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/