灰色の空のむこうには…

かなり遅くなったのですが、今日は大天津飯先輩をうちへ
呼んでささやかなディナーへご招待しました。

というのも、僕の結婚式の日に先輩のお子さんが入園式
だったのでご参加いただけず、結婚前には彼女を紹介した
のはしたのですがその後はそのままの状態だったので、
新年会を兼ねてのお食事会を開こうかなと。

で、先輩にそのことを相談しましたら、二つ返事で了承は
得れたのですがおそろしいことをさらっと言われたのが、
最近料理に凝ってるからオレも何か作りたいと言われたの
です。


僕が結婚前にまだ１人で住んでいたときに先輩とうちで
軽く飲んでいたときに僕がさくっと料理をしてますと、
先輩は僕が料理をするのはものすごく違和感があると
言い、オレは料理だけは全くしないと言っていたあの先輩
が、実はその後にこっそりと料理作りにはまっていたとか。

先輩はおうちでいろいろと練習してレパートリーも増えた
そうなのですが、今度はこれを披露する機会がないという
ことで、ぜひとも食事会をするのならオレにも作らせて
ほしいと力説されました。

まぁ、僕としては作ってもらえるのなら問題ないかなと
彼女の意向を確認しますと、問題はないのですが何を作る
かでディナーの内容が変わるので確認してほしいと言わ
れたので確認すると、なぜかスパゲティを２品作るという
ことでした。


それを聞いて僕は思わずメインディッシュになるような
がっつり料理を作るとは思いもしませんでしたが、どう
にもこだわりがあるそうだったので彼女に言いますと、
それならおかずを３品くらい作ろうということで無事に
調整したのが昨日までの話。

そして今日は先輩と一緒に帰り、途中でスーパーに立ち
寄り食材を調達していざ食事会がスタート！

家に到着したのがすでに２０時前くらいでして、さすが
にその時間から先輩が料理を作り始めますと出来上がり
がいつになるか、それまでおあずけ状態はさすがに待ち
切れないということで先に食べ始めました。


彼女は３品と御飯しか作らなかったにも関わらず、それ
が意外とボリュームのあるものでして、それだけでも
充分満足する量だったのですが、さすがに先輩はかなり
披露したがってたのと買い出しに行った手前、彼女の
料理を完食してから作り始めることに。

びっくりしたのが先輩の料理をする手際の良さで、パスタ
を茹でながら他の準備をしたりして、さくさくっと作る
その過程を見てますと、よほどやりこんでいるのが目に
見えました。





完成するまで１５分もかからないうちに、あっさり出来た
のがカルボナーラと和風パスタ。

横であれこれと邪魔にならないように手伝っていながらも、
あまり手早さに見ていた僕もびっくりでした。

せっかく先輩が作ってくれたということもあったので、冷め
ないうちにいただこうと食べましたら、チャレンジャーな
先輩は味見をしないで作っていたのですが、これがいい具合
であっさりしてまして、さっきの御飯のお口直しにちょうど
いい美味しさでした。


それにしても、まさか先輩が料理をしていたどころか、ここ
まで腕を上げていたとは思いもしなかったので、先に料理を
趣味で始めた僕としては負けてられないなと。

さすがにまだ腰痛の影響で料理を作るのに完全復帰するには
もう少し先の話になりそうですが、今度先輩は招待するとき
には僕の料理もごちそう出来るように練習しておこうと思い
ました。