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たまにはこういう日も必要でしょ。
起き出したのは10:00頃。 洗濯大会を繰り広げるつもりだったけど、 昨日の天気とは打って変わった雨模様。 洗濯する気もうせて、だらだら。 掃除機掛けるぐらいしても良かったんだけど。 ダンナもすっかり電池切れで、寝たり起きたり。 私もつられて(?)寝転がって本を読んだりお菓子食べたり。 その合間に朝ごはんのトーストとランチの肉まん。 宅配便が届く。 ?、と思ったら、ダンナの実家から。 あ、お米送ってくれたんだと思い、開けてみる。 おお! スナップえんどう キャベツ お米 味噌 (以上ダンナ母方実家より) 新茶(以上ダンナ父方実家より) イチゴジャム(ダンナ母作成。大きい瓶に3個!) 栗鹿の子(ダンナ父お土産) ぎっしり!! しかも、折からの暖かさのせいか、味噌が爆発してた(笑) っていうか、隙間から噴出しちゃっててびっくり。 まだ発酵が進んでるんだねー。 いろいろもらっちゃったので、 夕飯の買出しは当分不要だな。 で、今日の夕飯は ☆皿うどん 中華街で買ってきた揚げ麺に ぱぱなつ夫妻からもらったキャベツ しめじ母からもらったしいたけ ダンナ母から送られてきたスナップえんどう ニンジン 豚肉(酒びたしにしておく) を炒めて、中華街で買ってきたあんかけスープの素を加えて作ったあんを掛ける。 なかなか美味☆ ☆スナップえんどう炒め 軽く塩茹でしておいたスナップえんどうをオリーブオイルと塩コショウでいためる。以上。 ☆ワケギとザーサイのサラダ 3センチぐらいに切ったワケギと、細かく刻んだザーサイを和えて、塩コショウとごま油で和える。 牛角で出てきたサラダのイメージで作ったんだけど、ちょっとネギの辛味が強くてイマイチ。ダンナには不評。 明日は挽肉と合わせて炒めちゃおうかなあ。 風呂上りにアイロンがけ大会。 ダンナのシャツ2枚+自分のシャツ4枚。 PC遊びひとしきり。 のんびりできた休日でした。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2004年05月09日 23時22分58秒
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