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February 15, 2010
カテゴリ：大阪で名古屋グルメ
昨日、家にあったストックの最後の１食を食べたので 通販にて購入しました。 以前は難波高島屋で購入することができたのですが こないだ行ったら 味噌煮込みは老舗のＹというところの半生うどんになっていたので 残念ながら買うことができず・・ Ｙは名古屋の人なら知らない人はいない銘店で ＨＰの写真を見てもめっちゃ美味しそうなのですが いかんせん高くって・・・（涙） 勿論、使っている原材料が全然違うんだろうなとは思いますが お家で作るうどんで税込７１４円は 今の自分にはちょっと・・・手が出なかったですねえ（涙） その点、こちらのなごやきしめん亭の味噌煮込みうどんは 乾麺で賞味期限が１年以上あるので １０食購入しても今年の１２月～来年の２月くらいまでだったら 十分美味しく食べることができるので 本当、重宝するんですよ～（笑） 添付の味噌はコーチン入りの美味しいもので 煮込む時、前日の晩に作って残った野菜炒めや 鍋の残りを入れて麺と一緒に煮込むと美味しさがＵＰ！ 僕は仕上げに卵を入れ、鍋にフタをして フタを取って卵がいい感じになれば火を止めるのですが（約１分） 食べる時、卵の黄身を麺に絡め味噌スープと一緒に食べると そりゃあもう！えもいえん美味しさですよ～！！（笑） 食べる時は鍋から小皿に取るようにして食べ 最後は鍋に味噌スープを少し残して そこに白御飯を入れて雑炊のようにして食べるのが自分流（笑） 一切ムダがなく、しかも美味しく食べることができるので 自分にとって今では切らすことのできない逸品です。 値段もそんなに高く無いので興味ある方はぜひぜひ 上の画像をクリックしてみて下さいね～ 味噌煮込み・・・ホンマハマりますよ～！！（笑）
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Last updated
February 16, 2010 12:32:21 AM
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