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March 4, 2014
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こんばんわ。つい先日までパソコンの調子が悪かったため

更新が滞ってしまっていましたが

対処の仕方を友達に教えてもらい

ようやく元に戻ったので

またちょくちょく更新していきたいと思います。

さて、先日青春18きっぷの1回目の権利を駆使して

名古屋に行ってきました。

名古屋といえば味噌かつ、きしめんなどの名古屋メシを食べるのが定番ですが

今回は食べログのTOP5000に入っており

名古屋で塩ラーメンといえばここ!と

呼び声が高い

如水というラーメン屋さんに行ってきました。

場所は山口町というバス停の近く

電車だと大曽根駅から歩いて15分

19号線を新出来通と交差するところまで歩き

新出来通に出たら徳川園に向かう方向に歩いて行き

HOYU本社のある交差点を越えたらすぐのところにあります。

開店15分前からすでに5人くらい並んでいたので

慌てて列の最後尾に。

するとぞろぞろと人が並びだしたので

早めに来ていてよかった・・と思いました。

もちろん、1巡目で席につくことができ

オーダーしたのは塩ラーメン(煮玉子入り)とかやくご飯のセット

ほどなくして登場したラーメン

まずはスープから飲んでみると

意外にもあっさり味

と、思いきや

これが食べるたびにいい感じの味に変化していくんですよ。

食べログに書いてあったやみつきになるスープとはこのことか

そして麺は自家製麺で

モチモチした食べ応えのある麺

最初は堅めで提供されるけれど

これも食べていくにつれて

いい感じの食感になっていき

最後まで美味しく食べることができる

ホンマに

大阪からはるばる食べに来て良かった!!

そう思わずにはいられない一杯でした。

ちょっと遠いけれど

皆さんも名古屋に行く機会があればぜひぜひ!!

そして近隣には徳川園があるので

ゆっくり休憩したい方はそちらもぜひ

足を運んでみてください。いい感じの庭園がありますよ~!!

愛知 ラーメン如水の塩ラーメン





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Last updated  March 5, 2014 12:21:21 AM
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