名古屋 ラーメン如水の塩ラーメンを食べてきました!!
こんばんわ。つい先日までパソコンの調子が悪かったため更新が滞ってしまっていましたが対処の仕方を友達に教えてもらいようやく元に戻ったのでまたちょくちょく更新していきたいと思います。さて、先日青春18きっぷの1回目の権利を駆使して名古屋に行ってきました。名古屋といえば味噌かつ、きしめんなどの名古屋メシを食べるのが定番ですが今回は食べログのTOP5000に入っており名古屋で塩ラーメンといえばここ!と呼び声が高い如水というラーメン屋さんに行ってきました。場所は山口町というバス停の近く電車だと大曽根駅から歩いて15分19号線を新出来通と交差するところまで歩き新出来通に出たら徳川園に向かう方向に歩いて行きHOYU本社のある交差点を越えたらすぐのところにあります。開店15分前からすでに5人くらい並んでいたので慌てて列の最後尾に。するとぞろぞろと人が並びだしたので早めに来ていてよかった・・と思いました。もちろん、1巡目で席につくことができオーダーしたのは塩ラーメン(煮玉子入り)とかやくご飯のセットほどなくして登場したラーメンまずはスープから飲んでみると意外にもあっさり味と、思いきやこれが食べるたびにいい感じの味に変化していくんですよ。食べログに書いてあったやみつきになるスープとはこのことかそして麺は自家製麺でモチモチした食べ応えのある麺最初は堅めで提供されるけれどこれも食べていくにつれていい感じの食感になっていき最後まで美味しく食べることができるホンマに大阪からはるばる食べに来て良かった!!そう思わずにはいられない一杯でした。ちょっと遠いけれど皆さんも名古屋に行く機会があればぜひぜひ!!そして近隣には徳川園があるのでゆっくり休憩したい方はそちらもぜひ足を運んでみてください。いい感じの庭園がありますよ~!!