アネモネアニの旅日記。

友人が遊びに来たので夕食はベランダで七輪大会。

近くの魚屋さん。
都心で最も充実していると思うお店。

やっぱ秋刀魚でしょ。
イカに帆立も購入。鯖めし用の一夜干とアラ汁用にアラも。

イカは腑焼きにする。
ビールが美味い。

ベランダを通る風も心地よく、帆立も美味。
なんて幸せ♪

秋刀魚。
相変わらず凄い脂で大変だが、美味しく焼けました。

焼いた鯖を出汁を少々入れたお米に乗せて炊く。
炊き上がりに大葉とガリと白ゴマをまぶす。

美味しくない訳がないでしょ。
お代わりの連続。アラ汁もね。

遠くに丸ビルを望みながら秋の夜長をベランダで過ごす。
贅沢な事です。

次は何を焼こうかな。
皆さんもどうぞ♪