先日　ADONIS TABLEのサロンレッスンを受けてきました




ADONIS TABLEのサロンレッスンは

毎回時代の流行やニーズにあわせたメニューでフランス伝統の本格的なレシピに

コスギシェフならではの感性とオリジナルアイデアが融合した料理は

丁寧でわかりやすく取り入れてみようと思えるレッスンで料理に合わせた

テーブルコーディネートは観るだけで女子力があがるものばかりで素敵です

私たちの身近な食材を用いたもので作ることができるレシピから

パーティ向きでテーブルパフォーマンスが高く簡単だけど豪華に見える

おもてなし料理、段取りの仕方、裏技や調理テクニックまでレッスンのカリキュラムに入っているので

料理の本をみるだけではわからない内容でシェフとして実際におもてなしされている現場料理も学べます

レッスンは前菜・メイン・デザートそしてワインの紹介もあり

ワインセラーがあるスタイリッシュなサロン空間のなかで教わる講座は

「ワインの楽しさ、奥深さも学べ」たりと料理、ワイン、テーマに合わせた

テーブルコーディネートまで、テーブル（食卓）に関する全てのものが学べるのでお得感があり気に入っています