浜松へ行ったが昨日の昼は浜松餃子を狙って失敗、昨夜は店は良かったが大勢でまともに喰わずに失敗。
今日の昼は指定の弁当で勝ち負けなし。
で、用事終了後に浜松駅近くの鰻屋で土産の鰻を買って帰ってきた。『丸浜』という店であんまり有名ではないようだが、鰻の漁業組合直営らしい。
店に向かいながら電話で「蒲焼」を頼む。
@1,400円と@1,560円とがあって、聞くと大きさの違いと。長さだけではなくて厚さも違うとのことで、大きい方を3本頼んだ。
新幹線が頑張って走って、遅めの夕飯時に家に帰れた。途中でメールで"硬めの白飯"を炊いておいてくれるよう、オーダー。家に着いて着替えている間に鰻丼の用意をしてもらう。
因みに、浜松の鰻と東京・大阪の鰻が同じ美味しさだとしたら、大きさや厚さを気にしないとしたら、おそらく1人分の鰻で1,000円～1,500円の違いがあると思う。
さて、鰻丼。
これ、旨い。
身は厚いが柔らかく、臭みは全くなし。去年買って帰った地元の有名店より、少なくとも土産は旨い。
これなら家で“贅沢飯”を喰える。
「ひつまぶし」の一捻りで単なる好みだが、蒲焼に山葵を付けて喰うのが好き。流石に店では注文できないが家だとそれが好きにできる。旨い。
大満足。鰻は家で！
