2010.12.26

ぼっかけ焼きそば@新長田

カテゴリ:喰らう。

ぼっかけが好きだと言ったら、“新長田のイメルダ”が差し入れしてくれた。美人の娘に買って来させていた。
新長田のぼっかけ焼きそば

500円くらいみたい。
甘口ソースだが刻みキャベツが沢山入っている。アッサリしていて不思議な食感。
少しスパイシーでアジアジャンクだが、旨い。
東京では食べられない味。

これ、貰ったときの袋に店の名前が書いてあった。「焼そば専門店『イカリ』新長田鉄人付近足湯横店」というらしい。
調べてみると、新長田の鉄人28号の近く。足湯もあるらしく、その横の店のようだ。
さらに、この店のソースは「ばら食品」の「ばらソース」という“長田の地ソース”を使っているらしい。そんなの、聞いたことがなかった。奥が深いもんだ。
長田、恐るべし。






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Last updated  2010.12.27 18:10:41
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