2009/02/23(月)15:30
パスタにはまってます^^
最近、パスタ料理にはまってます
まっっ
パスタ教室に通ってるので当たり前っちゃ~当たり前
でも、手打ちパスタはとりあえず置いといて・・・笑
市販の乾麺を使って、いろんなソースのパスタにtryしてます
イカと大葉の和風パスタ
イカと大葉の組み合わせは最高に美味しい
レシピでは他にキノコやシーフードが入ってましたが、
冷蔵庫にイカと大葉しかなかったので、ほんとに題名の通りのパスタになりました
めんたいこのクリーミーパスタ
混ぜるだけの簡単パスタですが、美味しかったです
クリーミーなのもいいんですけど、ちょっと醤油を垂らして、和風テイストに
夫お気に入り♪洋食屋さんのミートスパ
初めてミートソースを手作りしました
以前は即席のミートソースばかりで・・・
ちょっと煮詰めすぎちゃって、ソースっぽくなくなってしまいましたが、
やっぱり手作りはおいしいですね
その残りでチーズを乗せてグラタンに
ミートスパ以外は一人ご飯の時に作ってます
旦那は好き嫌いが多いので・・・嫌いな食材が入ってたら食べてくれないんです
次はクリームソースでって言われたので、
クリームソースにおすすめな食材あったら教えて下さ~い