激ウマ!獺祭の酒の粕
ちょるる県で有名なお酒と言えば
【獺祭】だっさい
お酒好きな方なら以前テレビでも特集されてたし名前は聞いたことあるかもしれません。
下から5割5分・3割9分・2割3分があり2割3分は甘くフルーティーな味がするので女性にも人気です。
家族全員お酒が飲めないので実際に飲んだことはないのですが人気すぎてなかなか手に入らないらしい。
お値段もなかなかのもので気軽に買えるお酒ではないのですが数年前、獺祭の酒の粕で作った甘酒を頂いた事がありその美味しさにびっくり
その味が忘れられなくて家族で「美味しかったね~」ってずーっと話してたんです。
それがひょんな事から近所の酒屋で獺祭酒の粕が買えることが分かり早速買いに走ると1回目は完売
2回目はあったけど5割5分の酒の粕しかなく買って作ってみたものの何か違う
3回目にやっと3割9分と2割3分の酒の粕に出逢い2割3分の酒の粕を入手
早速作って飲んでみるとやっぱり美味し~い
因みに2割3分が一番高いのですが少しの量で1,000円します。
でも1度飲むと忘れられない美味しさ
酒の粕にしては高級ですがもし見かけたら買って作ってみてください。