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カテゴリ:昔の食卓
以前、農協の近くに住んでいたときに、教えていただきました。 毎年、手つくりしています。
息子が小さいとき、近くのスーパーガ宝物の子供たち。 おもちゃからお菓子と、毎日通うスーパー。
息子、ママはスーパーデ買えないから(貧乏)自分で作るんだね。。??
手つくりのお菓子も、そう思う息子たちです。
1キロの大豆から4キロの味噌ができます。
今月末までの申し込みです。
ご一緒にいかがですか??
2月19日、10時からはじめます。 お問い合わせの方に、詳しく連絡いたします。。
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ウチの母上も明日近所の奥様方と味噌作りするそうです。
出来上がりが楽しみ~♪ (2008年01月29日 17時15分01秒)
今年は、チーニャンツァーで、1キロ作ります。
秋過ぎたら、味見にお出かけくださいね。 私は、少し甘め煮出来上がります。。 味噌をつけてお結び、少し焼いて、、おいしい。。 日本の誇れる、伝統文化ですね。。 ありがとうございます。 (2008年01月30日 12時23分44秒) |