タン刺し

タンに刺身があるって知ってました？ ぼくは、このお店に行くまで 恥ずかしながら知りませんでした。 そのお店は「笑福」 またまた地元ネタでスミマセン。 小さい焼き肉屋さん。 席も50席ほどしかない。 しかし、ここでは良質な肉を 提供してくれることで有名なお店なのだ。 その中でもとくにオススメなのが 先ほどから出ているタンの刺身。 コリッとした歯ごたえがたまらない！ にんにく醤油で食べると そのタンの甘さが引き立ち 美味しさがいっそう増す。 ほんと、新鮮じゃないと 食べれませんよ～ ぜひ、一度食べてみてください。 タン刺　900円 神奈川県相模原市下九沢442