2007/01/27(土)15:44
「緑茶お役立ち活用法」
先日幼稚園の芋掘りがあったので、我が家のキッチンには
大量のサツマイモが転がっています。
どうにか消費出来ないかと、お菓子作りの本やネットで色々探していたら・・・
以前友人に教えて貰ったサツマイモ入り緑茶蒸しパンのレシピが出てきました。
伊藤園では2006年11月1日(水)~2007年1月5日(金)の間
“お~いお茶のTBキャンペーン”があるでの・・・・
このレシピでキャンペーンに参加しようと思います♪
サツマイモ入り緑茶蒸しパン レシピ
【材料】
粉茶 大さじ1杯(又は刻んだ茶がら大さじ2杯)
小麦粉 200g
ベーキングパウダー 小さじ1杯
砂糖 150g
卵 1個
牛乳 150cc
蒸かしたサツマイモ 適量
【作り方】
1.卵を割り、砂糖をあわせてから牛乳を加えてよく混ぜる
2.小麦粉とベーキングパウダーを合せて、ふるいながら加える
3.お茶と1~2cm角切りのサツマイモを加える
4.アルミカップなどに分けて中火で15分ほど蒸す
●サツマイモの代わりにかぼちゃや栗、甘納豆などでもOK
●お好みで分量を調節して下さい
●蒸しパンミックスやホットケーキ
ミックス等を使えば更にお手軽
そうそう、蒼太ぁ
賞品の指定は無いとは言え・・・やっぱり私はA賞<B賞の三上君のサインが欲しいなぁ