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2007年06月21日
カテゴリ：知床らうすの食べ物
「キンキ（メンメ）喰うかぁぁーー？？？」 といって残業するキョクチョーのところに 新鮮な高級魚キンキが届きました   早速「湯煮」にしていただきました  羅臼昆布だけで煮たもの 上品な脂と甘みを最大限に引き出す羅臼ならではの食べ方 新鮮なものでしかできない またお初のイバラガニも１匹あたりました 花咲ガニのような外見ですが、色はもっと薄いね  なかなか美味しかったです そして、羅臼といったら・・・・ ホッケでしょ 数時間だけ干して絶妙な火加減で網焼き  脂がジュクジュクして肉厚でした こんな美味しい羅臼の食事を提供する 宿泊施設がありますので、是非ご興味持たれた方は お電話下さいね！！ お一人お一人のわがままに合ったお宿をご案内いたします  知床羅臼町観光協会  0153-87-3360（土日祝日も9：00～17：00までご案内しております） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2007年06月22日 13時49分10秒
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