漁師町羅臼にとついだ嫁ブログ

疲れましたが、キョクチョーです
１月１９日から始まるスケソプロ
（スケソプロジェクト）のシュミレーションで
バタバタ駆け回っていました。

全体のイメージが湧き、コリャ楽しい！！と
自信がつきましたぞ


スケソフルコースを地元の町民ガイドの方と
一緒に作り、写真撮影、試食会

うまい！！！！！！




スケソの湯煮
　羅臼昆布だけで炊いて、プリップリな身を
　ポン酢で！！

スケソの子和え
　ツキこんにゃくと、醤油と砂糖さんで煮付ける
　家庭のホッとする味

スケソのすまし汁　羅臼昆布だしで人参と大根と一緒に。
　冷えたカラダを優しく温めます

スケソの鍋
　タチ（精巣）や肝を入れてお野菜と一緒に。
　勿論羅臼昆布！！新鮮な食材だと何でも美味しいね

スケソのコ（タラコ）の醤油漬　　生のタラコが手に入る地元だからできるんだ
　熱々の白い御飯にのっけて食べてほしい


まだまだ募集しております！！

詳しくは、
知床羅臼町観光協会HPで！！